ミュートを解除
海外で食べた味!ポークチョップのオーブン焼き レシピ・作り方
「海外で食べた味!ポークチョップのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
下準備は簡単10分ソースに浸けて後はオーブンにお任せ!!晩御飯の1品や見た目が華やかなのでパーティ料理にも。柔らかくて美味しいポークチョップに、大人も子供も楽しめる甘辛ソースをつけて焼きました。時短・簡単に作れるお肉料理です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ポークチョップ500g
- ブラックペッパー少々
- ソース
- ウスターソース大さじ3
- ケチャップ大さじ2
- はちみつ大さじ2
- 醤油大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 付け合わせ野菜
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん1/2本
- ピーマン2個
- プチトマト2個
手順
- 準備ニンジン、ズッキーニ、タマネギは食べやすい大きさに切っておきます。
- 1ポークチョップにブラックペッパーを振ります。
- 2ソースの調味料を混ぜ合わせ袋に入れて1を入れ冷蔵庫で半日寝かせます。
- 32を200℃に予熱したオーブンで20分焼き、一旦取り出し残りのソースを塗ります。
- 4オーブンパンの端に野菜を乗せ更に20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
今回はオーブンで20分ずつ焼いておりますが、お肉に火が通るまで加減を見ながら加熱してください。今回はプチトマトと玉ねぎ・ピーマン・ニンジンを添えておりますがお好みで茄子やアスパラガス、パプリカ等他のお野菜に変えても大丈夫です。
こちらのレシピは 、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
