簡単おつまみ きゅうりとねぎのキムチのせ レシピ・作り方

「簡単おつまみ きゅうりとねぎのキムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.15
(41)

きゅうりと白髪ねぎにキムチを乗せた簡単なおつまみです。乗せるだけではなく、ごま油や白いりごまを追加することで、香りが楽しめ、おいしく召し上がれます。ひと手間加えるだけで、よりお酒が進みますので、是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは繊維に沿って千切りにし、白髪ねぎにして水に10分さらします。
  2. 2 きゅうりはヘタを取り、細切りにします。
  3. 3 のりは10cm×2.5cmの帯状になるように、8等分に切ります。
  4. 4 3で2と水気を切った1を巻きます。
  5. 5 お皿に盛り付け、キムチを乗せ、ごま油と白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は焼きのりを使用していますが、韓国のりに代えても美味しく召し上がれますので、是非お試しください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の香ばしさとキムチの辛みが絶妙にマッチした、おしゃれな一品です。きゅうりのシャキシャキ感と白髪ねぎのシャキッとした食感が心地よく、のりで巻くことで見た目も華やかに。さっぱりとした味わいなので箸が止まりません。おつまみとしてはもちろん、そうめんの付け合わせにも相性抜群。キムチが苦手な方でもごま油でマイルドに楽しめる、パーティーにもぴったりの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。