豚ひき肉とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方

「豚ひき肉とピーマンのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.55
(28)

豚ひき肉とピーマンのオイスターソース炒めはいかがでしょうか。忙しい時や、あと一品欲しい時などに、短時間でぱぱっと手軽に作れますよ。おかずや、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除き5mm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3 2に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  4. 4 3を皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ひき肉は、鶏ひき肉や牛ひき肉でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
28人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ピーマンのシャキシャキした食感が楽しい一品です。パプリカを加えると彩りよく、玉ねぎを入れても美味しく仕上がります。オイスターソースの旨味が効いた味付けで、ご飯が進むこと間違いなし。チャチャッと手早く作れて、お弁当のおかずにもぴったり。鶏がらスープの素は好みで調整すれば、よりマイルドな味わいに仕上がります。翌日も美味しく頂けるので作り置きにも向いています。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。