クロワッサンでつくるフレンチトースト レシピ・作り方

「クロワッサンでつくるフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものクロワッサンをフレンチトーストにちょっぴりアレンジ。食パンとはまた違った美味しさが味わえます。マーマレードジャムとレモン汁で簡単、甘酸っぱいソースをかけてお召し上がりくださいね。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • クロワッサン 1個
  • 1個
  • ①牛乳 150ml
  • ①砂糖 30g
  • 有塩バター 20g
  • ソース
  • マーマレードジャム 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1.5
  • トッピング
  • 粉糖 適量
  • いちご 適量
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. マーマレードジャムとレモン汁を合わせてソースを作っておきます。
  2. 2. クロワッサンは横半分に切ります。
  3. 3. 平らな容器に卵を割り入れ溶いたら①を入れて混ぜます。
  4. 4. 2のクロワッサンを3に浸します。
  5. 5. フライパンにバターをひき、4に焼き色がつくまで中火で焼きます。
  6. 6. お皿に5を盛り付け、ソースとトッピングを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・手順4は浸しすぎると柔らかくなりすぎて、仕上がりの見た目や食感もべちゃっとしたものなってしまいます。 ・有塩バターは無塩バターでも構いません。

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