和風青椒肉絲の焼うどん レシピ・作り方
「和風青椒肉絲の焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和風の青椒肉絲にうどんを合わせた焼うどんです。今回は和風にしましたが、中華の青椒肉絲でも美味しいです。青椒肉絲とうどんが合いますよ！お肉を牛肉に変えると、また違った味わいになるので、お好みで変えてください。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. タケノコ、ピーマン、豚肉を千切りにします。
- 2. ボウルに1の豚肉と(A)を入れて浸けます。
- 3. フライパンを温め、サラダ油をひき2を入れて色が変わるまで中火で炒めます。
- 4. 1のタケノコとピーマンを加えて中火で炒めます。
- 5. うどんを入れて、ほぐし(B)を混ぜ合わせ中火で炒めます。
- 6. 器に盛り、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
具材は、なるべく同じ長さの千切りにしましょう。その方が食べやすく、見た目もキレイです！うどんは、冷凍うどんでも大丈夫です。うどんの代わりにきしめんなどでも美味しいです。今回は豚肉を使用していますが、牛肉でも大丈夫です。お好みで塩こしょうで味を調えてください！
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
