料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

シャキシャキ!三つ葉の和え物

「シャキシャキ!三つ葉の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

飾り用で少ししか使わないイメージの三つ葉。余りがちでなかなか減らないので、冷蔵庫で悪くなる前に作れるように考案したレシピのご紹介です!たっぷり入った三つ葉の香りが食欲をそそります!今晩のおかずの一品としていかがですか?
調理時間:10分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 三つ葉1袋
  • タケノコ水煮80g
  • もやし1/2袋
  • サラダ油適量
  • 桜エビ5g
  • ポン酢大さじ3
  • 白ごま5g
  • ごま油大さじ1/2
  • 少々

手順

  1. 1.
    三つ葉は2cm幅に切り、筍は一口大に切ります
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ、筍ともやしを中火で2分程炒めます
  3. 3.
    2の粗熱をとり、ボウルで全てを混ぜ合わせて完成です

料理のコツ・ポイント

・よりシャキシャキにしたい場合は、筍を先に1分程炒めておくと良いです。
・筍ともやしの食感を損なわないように、炒め過ぎにはお気をつけください。
・ポン酢の代わりに、めんつゆストレート(大さじ2)を入れても和風の味付けになり美味しいのでぜひお試しください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ふわふわママ
2017年06月07日

美味しかったです
筍なかったのでチクワで代用しました

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください