シャキシャキ!三つ葉の和え物 レシピ・作り方

「シャキシャキ!三つ葉の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

飾り用で少ししか使わないイメージの三つ葉。余りがちでなかなか減らないので、冷蔵庫で悪くなる前に作れるように考案したレシピのご紹介です!たっぷり入った三つ葉の香りが食欲をそそります!今晩のおかずの一品としていかがですか?

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 三つ葉 1袋
  • タケノコ水煮 80g
  • もやし 1/2袋
  • サラダ油 適量
  • 桜エビ 5g
  • ポン酢 大さじ3
  • 白ごま 5g
  • ごま油 大さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1. 三つ葉は2cm幅に切り、筍は一口大に切ります
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れ、筍ともやしを中火で2分程炒めます
  3. 3. 2の粗熱をとり、ボウルで全てを混ぜ合わせて完成です

料理のコツ・ポイント

・よりシャキシャキにしたい場合は、筍を先に1分程炒めておくと良いです。 ・筍ともやしの食感を損なわないように、炒め過ぎにはお気をつけください。 ・ポン酢の代わりに、めんつゆストレート(大さじ2)を入れても和風の味付けになり美味しいのでぜひお試しください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ