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ゆであずき缶で簡単!ほっこりぜんざい レシピ・作り方
「ゆであずき缶で簡単!ほっこりぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
缶のゆであずきを使った、簡単にできるぜんざいのご紹介です。少ない材料でできるので、思い立ったらすぐにつくれますよ。もちもちの白玉と甘いぜんぜいがよく合います。ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 白玉粉に水を少しずつ入れ手で捏ねていき、耳たぶくらいの柔らかさになったら丸めます。
- 2. 沸騰したお湯の中に丸めた白玉を入れ、浮かんできたら氷水にとります。
- 3. 鍋に、ゆであずきと水を入れて弱火で加熱し、ふつふつしてきたら白玉を加えて、弱火で3分ほど煮詰めたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白玉はお好みの大きさにして下さい。 ゆであずき缶は砂糖が入っているものを使用したので、甘さはお好みで調節して下さい。 ゆでた白玉はしっかり氷水で冷やすことがポイントです。
たべれぽ
4.7
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