えのきと高菜漬の中華風サラダ レシピ・作り方
「えのきと高菜漬の中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えのきを使った簡単にできる和えものサラダです。お好みのきのこでも代用できるので、アレンジも効きますよ。ちょっとした前菜やおつまみにおすすめです。高菜漬けとえのきの相性が良く、ピリっとした辛さが美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間:25分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. えのきは石づきを取り、ほぐします。
- 2. 高菜漬は粗みじん切りにし、ハムは半分に切り細切りにします。
- 3. 耐熱容器に1を入れて、ラップをし600Wのレンジで1分温めます。
- 4. 3に2と(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用のレンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。温める時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 お好みのきのこで代用頂けます。
たべれぽ
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