枝豆のガーリックお浸し　レシピ・作り方

「枝豆のガーリックお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクを効かせた枝豆のお浸しです。とっても簡単なので、お仕事帰りにもパパッと作れます。どんなお酒にも合う、最強のおつまみです。たくさん作って常備するもよしです。とっても美味しいので、是非一度お試しください。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

枝豆 (さや付) 130g
ニンニク 1片
調味料
水 150ml
顆粒和風だし小さじ1/2
しょうゆ大さじ1.5
みりん大さじ1.5
酒大さじ1.5
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
1. ニンニクをみじん切りにします。
2. 枝豆のさやの両端をキッチンバサミで切ります。
3. 鍋に調味料を入れ中火にかけ1を入れます。
4. ひと煮立ちしたら火を止め2を入れ、ごま油を入れます。
5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ニンニクが苦手な方はニンニクを抜いていただいても、大丈夫です。

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