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枝豆のガーリックお浸し　レシピ・作り方

「枝豆のガーリックお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
200 円
4.39
(16)

ニンニクを効かせた枝豆のお浸しです。 とても簡単なので、お仕事帰りにもパパッと作れますよ。 どんなお酒にも合う、便利なおつまみです。 とっても美味しいので、是非一度お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 枝豆はさやの両端をキッチンバサミで切り落とします。
  4. 3 鍋に調味料を入れて中火で熱し、1を入れます。
  5. 4 ひと煮立ちさせたら火を止め、2とごま油を加えます。
  6. 5 粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 枝豆はお好みのものをお使いください。生の場合は、ゆでてからお使いください。 冷やす時間は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
16人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザーff89df
ユーザーff89df
2021.6.5
ニンニク大好きな私には美味♪パクパク食べれちゃう！
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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆっきん
ゆっきん
枝豆の皮も食べられますか？
kurashiru
kurashiru
枝豆の皮は、柔らかくないためこのままでは食べにくいです。皮は食べないことをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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