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枝豆のガーリックお浸し レシピ・作り方
「枝豆のガーリックお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクを効かせた枝豆のお浸しです。 とても簡単なので、お仕事帰りにもパパッと作れますよ。 どんなお酒にも合う、便利なおつまみです。 とっても美味しいので、是非一度お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1 ニンニクはみじん切りにします。
- 2 枝豆はさやの両端をキッチンバサミで切り落とします。
- 3 鍋に調味料を入れて中火で熱し、1を入れます。
- 4 ひと煮立ちさせたら火を止め、2とごま油を加えます。
- 5 粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 枝豆はお好みのものをお使いください。生の場合は、ゆでてからお使いください。 冷やす時間は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ユーザーff89df
2021.6.5
ニンニク大好きな私には美味♪パクパク食べれちゃう!
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆっきん
枝豆の皮も食べられますか?
kurashiru
枝豆の皮は、柔らかくないためこのままでは食べにくいです。皮は食べないことをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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