ミュートを解除
鶏もも肉のスイートチリマヨ和え レシピ・作り方
「鶏もも肉のスイートチリマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.17(10)
鶏もも肉のスイートチリマヨ和えはいかがでしょうか。鶏もも肉にスイートチリソースとマヨネーズを絡めた一品です。電子レンジ調理で簡単に作ることが出来るので、時間がないときにもおすすめのレシピですよ。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3耐熱ボウルに2と料理酒を入れて、手で揉み込み、ふんわりとラップをかけます。500Wの電子レンジで5分程加熱し、中まで火が通ったら粗熱を取ります。
- 4(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 5器に1、4の順に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉は、鶏むね肉などお好みの部位でも代用いただけます。
水菜はレタスやキャベツなどお好みの野菜でも代用いただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.17
10人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
