料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

もっちもち!ぷるぷるミルク餅

「もっちもち!ぷるぷるミルク餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

片栗粉は揚げ物の衣や、あんかけのとろみ付け以外にも大活躍の食材。 スイーツも作れちゃいます!今回はもちもちぷるぷるの食感が美味しいミルク餅をご紹介。暑い日のおやつにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね!
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
牛乳         250ml
砂糖         20g
片栗粉        35g
きな粉        適量
メープルシロップ   適量

【手順】
1. 鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れて弱火にかけて混ぜ続けます。
2. 火加減はそのままで固まってひとまとまりになってきたら火を止めます。冷水に浸けながら手でちぎっていきます。
3. きなこをかけてお好みのシロップをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1~2にかけて鍋を火にかける際は、手を止めずかき混ぜ続けましょう。途中で手を止めてしまうと片栗粉が部分的に固まってしまい、ダマの原因になります。弱火で焦げないようにゆっくり加熱をしてください。また、加熱が足りないと粉っぽい仕上がりになるので、全体がもちもちになるように加熱しながら混ぜてくださいね。また、加熱のムラを防ぐためレシピの分量で作ってくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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ta_sa
2017年05月23日

きな粉がなかったので、ココアとチョコで作ってみました!
おいしかったです!

たべれぽ
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小雀瑞穂
2017年05月18日

簡単で美味しいです!!☺️また作ります😃

たべれぽ
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さいとう
2017年05月13日

二回目です。味は本当に美味しくておやつにちょうどいいのですが、どうしてもうまく固まりません。固まり始めて5分〜10分くらい混ぜていたのですが・・・
牛乳の量が多いのでしょうか?
トロッとしてます。
この分量だと動画のようにはいかないかもしれません。

たべれぽ
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junちゃん
2017年05月11日

メイプルシロップがなかったので、黒蜜かけました。子供と取り合いで、美味しかったです。

たべれぽ
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ぎばちん。
2017年05月06日

ずっと、広告の時から気になってました。私は黒蜜でいただきました。ヘルシーだし、ヤミツキ☆

たべれぽ
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詩音
2017年05月03日

もちもちで美味しかったです。
黒蜜にしたけど、やっぱりメープルシロップのが美味しいかも

たべれぽ
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mi.mi
2017年05月02日

調整豆乳に変えて、片栗粉少なめ(大2+1/2)砂糖控えめ(大2)で少しゆるめに作りました。

家であるもので気軽にスイーツを作れるのがイイ!
市販の黒豆と蜜をかけて。

たべれぽ
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*ゆあま*
2017年05月02日

本当にあっという間で『また作ろっ♬』って思えました。美味しくて♡お腹も満たされる♡ので…リピ決定‼︎

たべれぽ
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ちょこちっぷ。
2017年05月01日

混ぜているとき急におもちになるの感動しました~!✨😌 形成失敗しましたが美味しかったです
少ない材料だしとっても簡単でした♪♪

たべれぽ
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ようかい
2017年04月30日

美味しかったです!

たべれぽ
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りょったぁ
2017年04月30日

小学生男子二人で作ってました。きなこのみでしたがおいしかったです。

たべれぽ
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こころ
2017年04月29日

すっごく美味しいです😋
何度も何度もリピしてます♡

たべれぽ
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むーみん
2017年04月25日

子供のおやつ用に作りました!きな粉が無かったのでメープルシロップのみかけました!子供たちは喜んで食べてました♡氷水にさらさず切って食べても美味しそうでした!

たべれぽ
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ルイージファン
2017年04月23日

メープルシロップを黒蜜に変えたのですが、信玄餅みたいで美味しかったです!
今回は母と2人で作りましたが、今度は1人でやってみようと思います!

たべれぽ
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イチゴ
2017年04月23日

固まるのちょっと時間かかったけど、簡単でした!!

味もほんのり甘くて美味しい💓

たべれぽ
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Takuya Okuhara
2017年04月22日

加熱してたら、急にお餅になるのアハ体験でした!
とっても簡単に作れました( ´艸`)
黒蜜めっちゃ合います!

たべれぽ
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musicdancing
2017年04月21日

1度目でもちもち💕簡単に作れました!!

たべれぽ
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ISJ
2017年04月20日

形成が難しかったですが美味しかったです(*´꒳`*)

たべれぽ
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ちひろ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
2017年04月18日

片栗粉が少なくて形にならなかったんですけど、味はとっても美味しかったです😋🍴

たべれぽ
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はやや
2017年04月15日

なんか手でちぎったら崩れた豆腐になりましたw

たべれぽ
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まゆみ
2017年04月15日

きなことあんこを、つけてみましたー
簡単で三回チャレンジしました

たべれぽ
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ぺんぎん
2017年04月15日

黒蜜×きな粉で食べました🍴
柔らか過ぎて成形は今ひとつになってしまいましたが、ぷるとろ食感で美味しかったです。

たべれぽ
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わにのこ
2017年04月15日

もちぷるる〜〜で美味しかったです!
抹茶黒蜜かけました♩

たべれぽ
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とんかつ
2017年04月13日

つきたてのお餅みたいで美味しかったです!

たべれぽ
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エンナモロジー
2017年04月12日

私は水っぽいのが好きではないので
いつも、きな粉の上に広げ切っています。

たべれぽ
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かなみ♡
2017年04月12日

美味しく出来ました(´︶`艸)♡

たべれぽ
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あやべー⋈♡*。゚
2017年04月12日

メープルがあったので作ってみました。わらび餅みたいですね!若干クセある感じかな?

たべれぽ
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ゆうな
2017年04月11日

上手く整形ができませんでした🙄
きな粉が無かったので市販のいちごソースを掛けて食べます!

たべれぽ
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ほち
2017年04月11日

簡単でもちもちでした!形がうまく出来なくて苦戦したのでいい方法があればお願いします。ありがとうございました💞

たべれぽ
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もちこ
2017年04月10日

半分の量で作ってみました!
ちょこっとおやつが食べたい時に、ぱっとできるのでいいですね^^
甘すぎず、優しい味ですごく美味しかったです!リピートします〜

たべれぽ
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はるか🐝
2017年04月10日

少し分量を減らしてマグカップで……何もかけずにそのまま食べてみましたが、本当に美味しかった!今度はきな粉かってこよう……

たべれぽ
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ガトーショコラ
2017年04月09日

手軽で、甘くて、美味しい♡
また作りたいです~!

たべれぽ
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Naoking
2017年04月09日

上手く丸められませんでしたが(´Д` )
簡単に美味しくできました。作る工程が楽しかったです^ ^

たべれぽ
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ちひろ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
2017年04月09日

黒蜜ときな粉をかけました。
甘くてとっても美味しかったです(◍•ڡ•◍)❤

たべれぽ
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ゆー
2017年04月09日

形はボロボロだけど簡単で美味しくできました👍

たべれぽ
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naaao
2017年04月09日

白玉団子みたいです。牛乳が消費できて助かります。苺と一緒にいただきました。

たべれぽ
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笠谷咲乃
2017年04月09日

変わった優しい味がしました!

たべれぽ
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コブタ
2017年04月08日

簡単だけど片手で丸くちぎるのは無理でした。味には変わりないから良いけど
夫が和が好みなので黒蜜にしたけど美味しかったです。

たべれぽ
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國安慶子
2017年04月08日

白玉粉を使わなくても白玉みたいです~♪
もう三度くらい試しました。癖になる美味しさです。

たべれぽ
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risa
2017年04月08日

シロップもきな粉もなくて…😅ブルーベリージャムで!美味しかったです💓

たべれぽ
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音恋(ねこ)
2017年04月07日

作ってみました。
すぐに出来たのでまた作ってみたいと思います
初めてにしては上出来かと
自分の中では満点です´`*

たべれぽ
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よっし~
2017年04月07日

見た目は失敗に近いけれど、めちゃうまい(^~^)

たべれぽ
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kaori
2017年04月06日

味は最高👍🏻💓💓
わらび餅の食感!
見た目㌌揚がった唐揚げ
数を沢山作ろうと小さくちぎったのが間違い(笑)大きめにちぎった方がきれいなマルになると思いましたぁ。美味しすぎてたまらん😍

たべれぽ
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やまだやまだ
2017年04月06日

とても簡単にできて美味しくてとってもプルプルです!急激に固まるのが面白かったです笑 リピします✨

たべれぽ
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あんな
2017年04月06日

すぐにしかも簡単に作れました👌
プルプルで美味しかったです!!

たべれぽ
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松岡美月
2017年04月06日

おいしかったです♡

たべれぽ
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やまもん
2017年04月05日

綺麗に丸にならなかったけど、
ぷるぷるで美味しかったです😘💕
きなこ砂糖で食べました💞
また作りたいです😂😂

たべれぽ
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白樺
2017年04月05日

レシピ通りきなことシロップのものと、あんこと2通り作ってみました!おいしかったです!

何もついてないところを食べると、甘い牛乳と、ほのかな片栗粉の味……この片栗粉の味をきなこが上手く気にならないようにしてくれます!

あんこも美味しいですが、片栗粉の味が気になる人は気になるかも?

あとは、今回シロップ結構かけちゃったんですが、お餅自体にお砂糖が入っていて甘めなのでかなり少なめでいいと思います(^ω^)

たべれぽ
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Kumiko Murayama
2017年04月04日

きな粉とはちみつで♡子供たち、牛乳飲んでくれないのでとても良いアイデアいただきました!ありがとうございます(*^^*)

たべれぽ
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sakura
2017年03月31日

うぐいすきな粉と砂糖を少し混ぜて食べました!
かなり腹持ちがいいし美味しかったです 😋
お鍋にくっついてなかなか取れませんでした笑

たべれぽ
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しだ
2017年03月29日

きれいにまとまらなかったのでカップに入れました
おいしすぎます

たべれぽ
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のんこ
2017年03月26日

簡単に作れました!
家にあったうぐいすきな粉と黒蜜で食べました👍
色はあんまりよくないけどすごくおいしかったです😋

たべれぽ
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Yumi Ota
2017年03月18日

わらび餅みたいにプルプルしていて美味しかったです✨

たべれぽ
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田中来実
2017年01月26日

とても簡単で、美味しくできました!!
食感も思ってた以上にぷるぷるしてびっくりしました^ ^
メープルシロップをかけて食べたのですが、黒蜜のような感じになりとても美味しかったです😂💕

たべれぽ
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ena
2016年12月01日

とても美味しかったです💞

たべれぽ
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ミヤ
2016年12月01日

ありがとうございます(╹◡╹)

たべれぽ
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Hiroko Tsuruoka
2016年11月23日

丸い形作るのが難しかったですがプルプルで美味しいかったです‼︎

たべれぽ
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Daniela R. Pereyra
2016年11月09日

いい感じにできました💓
ありがとうございます!
めちゃめちゃおいしぃです!

わたしは豆乳でやりました♡
ヘルシーで美味しいです!

たべれぽ
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すー。
2017年01月25日

Good💕

たべれぽ
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さののさ
2017年01月25日

簡単で美味しい☆子供のオヤツにいい感じです(´◡͐`)

たべれぽ
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Syouko Hatakeyama
2017年01月25日

子どもたちに大好評です❤️

たべれぽ
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食いしん坊
2017年01月25日

プルプルした牛乳の餅が
きなこ、メープルシロップと
ぴったりでとても
美味しかったです☺️

たべれぽ
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Kazue Yamakawa
2017年01月25日

夕食を作りながらでも簡単に出来ました。黒糖ときな粉でミネラルプラスです。

たべれぽ
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ピンクカップケーキ
2017年01月25日

ほのかな牛乳の優しい味、わらび餅に近いふにふにした食感で美味しかったです!( ˶´⚰︎`˵ )

コメント

Kyoko Sato
Kyoko Sato
弱火過ぎて全然固まらないんじゃないかと不安になってきたぐらいに一気に餅感出てきてテンションが上がりました!美味しかった♡
10時間前
やなこ
やなこ
豆乳で作ってみました。プルプルでとても美味しかったです!
6日前
さくらりんご
さくらりんご
ふわふわもちもちで美味しかったです♪
手でちぎるのも本物のお餅より簡単にちぎれて手にくっつかなくて作り易かったです(≧▽≦)
7日前
ササミちゃん
ササミちゃん
氷水に入れても硬くなりませんか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
氷水に入れると硬くなりますが、食べるのに適した硬さになりますので、しっかりと冷してくださいね。
7日前
ササミちゃん
ササミちゃん
ありがとうございます☻
6日前
Takeda Rinri
Takeda Rinri
とても楽しかったです!子供も絶賛!嬉しいです!
1週間前
まろふ
まろふ
蜂蜜をかけて食べてます!めちゃくちゃおいしいです!
2週間前
さいとう
さいとう
前回失敗してしまったのでまたつくったのですが、やはり成形がうまくいきません!固まり始めてから5分〜10分くらい混ぜていたのですが、かなりトロッとしてしまいます・・・簡単だし味は美味しいのですが・・・。牛乳の分量を減らしても問題ないですか?
2週間前
アルパカ
アルパカ
しっかり混ぜてますか?
ダマになると
失敗の原因になりますよ、
2週間前
さいとう
さいとう
しっかり混ぜてますね。あとダマにはなってませんね。ダマになってたら一目でわかると思います。口当たりも滑らかなので。ダマになったらダマになったとコメントしていると思いますよ。
2週間前
アルパカ
アルパカ
なんででしょうね。
しっかりやってるのなら
失敗するはずゎ。
2週間前
さいとう
さいとう
失敗というより、食感がトロッとしすぎている気がするのですが、こういうものなのでしょうか?動画だとお餅って感じがするので・・・
2週間前
アルパカ
アルパカ
分量通りにやってますか?
火はどれ位の強さですか?
それでも出来ないなら
片栗粉の量を増やすしかないですね
2週間前
さいとう
さいとう
分量通りでやってます。火は中火くらいです・・・
2週間前
kurashiru
kurashiru
さいとうさん アルパカさん
コメントありがとうございます。
まず、火力についてですが、始めのうちは中火でも大丈夫ですが、固まり始めたら弱火にして混ぜ続けてください。
火にかけてまとまりが出てから1、2分の加熱状態ですとまだ粉っぽさが残りますので5分程度混ぜ続け、
冷水に冷やす際には、広げずまとまった状態になる様にして冷して下さい。
よく冷えてからですと動画のようにちぎる事ができます。
少し柔らかめの生地ですが、しっかり冷していただく事により、まとまりますので、必ず氷水につけて下さい。
何度も作っていただきありがとうございます。
ぜひまた挑戦してくださいね。
1週間前
よっちゃん
よっちゃん
1回目成功!2回目失敗!3回目成功!
失敗した時→お鍋に、冷蔵庫から出してすぐの牛乳に、そのままお砂糖と片栗粉を入れてから火をかけました!
IHを使用してます。
これだと、ダマにもなり固まりにくかったです。
成功した時→お鍋に牛乳を入れて加熱して少し温まってから、牛乳を混ぜながらお砂糖と片栗粉を入れました!
ダマにもならず固まりやすく、固まっても時間をみながら混ぜて、氷水に入れると、もちもちになりました!
冷蔵庫からすぐの牛乳に材料を入れない方が成功すると思います。
7日前
さいとう
さいとう
よっちゃんさん。ありがとうございます!試してみます!
7日前
紫
簡単です。でもちょっと時間かかるかな。
私は結構もちもちした本物の餅派なので、分量はそのままと書いてあるけど、そういう人はこの分量だとちょっと期待が外れるかも。
個人的にこれだと片栗粉豆腐餅のがまだマシ。
みんな好評価だけど。
なんかちょっとお餅っぽい和風のプリンって感じ。
まぁ、とろける~系のが好きな人向けかな。
お餅買うより値段は安いけど、クオリティは値段相応。
2週間前
ふう
ふう
「ぷるっ」ていうのが可愛い(≧∇≦)
2週間前
Honami Tomo
Honami Tomo
プルプルで美味しかったです! 固まり出したらすぐですね。 ミルク餅の甘さが控えめなので、いろんなアレンジが出来そうです! ごちそうさまでした♡ また作ります!
2週間前
マロちゃん
マロちゃん
食欲不振の時に良さそうです。☺
3週間前
INA1755
INA1755
高校生の娘のリクエストで作ってみました´ω`*めっちゃ美味しいようです(笑)
3週間前
Ryoko Nishigaki
Ryoko Nishigaki
私は、好みの味でした!動画と照らし合わせての目分量といった作り方だった割に、美味しくいただきました。今度は、レシピ通りに作ってさらに美味しくいただきたいと思います(◍•ڡ•◍)❤
3週間前
まゆ
まゆ
全然固まらないです(。>ㅿ<。)何故でしょうか??
3週間前
kurashiru
kurashiru
加熱しはじめてしばらくは固まりませんが、急に固まりはじめますので、
根気強く混ぜ続けてみて下さいね。
3週間前
ゆずっこ
ゆずっこ
とても簡単ですねー!ちゃちゃっと夕食メニューの最後に和デザートが出来ましたー!!!
3週間前
ふと犬^_^
ふと犬^_^
水にかるくぬらしてやるんですか?🙃
3週間前
kurashiru
kurashiru
ご質問は、手順2の方法でよろしいでしょうか?
出来立てのぷるぷる餅はとても熱いので必ず冷水に浸けながら作業してくださいね。
3週間前
ふと犬^_^
ふと犬^_^
ありがとうございます!
6日前
Shinobu  Ide
Shinobu Ide
今日で2回目です❤美味しくて娘のお気に入りデザートになりました(๑´ω`๑)
3週間前
みかたす
みかたす
塊にならなくて、ドローンとしてました。低脂肪牛乳で作ったからですか?
3週間前
みかたす
みかたす
低脂肪牛乳でもできました。大さじで計ったので最初のは砂糖と片栗粉の量が少なすぎて固まらなかったです。大さじのmlとgは違うから気を付けた方がいいです。
3週間前
亜美菜
亜美菜
どうすれば綺麗な形にできるんですか??ぜんぜん固まらなかったので形がぐちゃぐちゃになってしまいました
3週間前
kurashiru
kurashiru
加熱時間が足りないかと思います。固まるまでには結構根気がいりますが、頑張って混ぜ続けてくださいね。
3週間前
縞
完全に冷めてからちぎっても大丈夫ですか?
3週間前
豆腐
豆腐
大丈夫ですよ(^^♪
3週間前
縞
ありがとうございます!試してみますね‼
3週間前
kurashiru
kurashiru
縞さん
出来立てはとても熱いので冷めてからの方が安全で良いですね。
豆腐さんコメントありがとうございます。
3週間前
るん
るん
コーラでやったら美味しかった!
3週間前
豆腐
豆腐
確かに美味しいねwww
3週間前
おこ
おこ
味はすごく美味しかったです。ただ、加熱時間が足りなかったみたいです。固まらなかったです。簡単だし材料もいつでも有るのでまた挑戦します。
3週間前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
固まるまでは結構根気強く混ぜ続けなければならないので
頑張って混ぜ続けてみて下さいね。
次回は大成功となります様に。
3週間前
おこ
おこ
返信ありがとうございます。やっぱり時間だったんですね。まとまり始めると慌ててしまいました。次回は混ぜ続けて成功したいです。
3週間前
萌華
萌華
水だけで冷やしても大丈夫ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
出来立ての生地はとても熱いので、水だけですとすぐにぬるくなってしまいます。
また、生地も良く冷えた方が美味しいのでぜひ氷水で冷やしながら作っていただくのをおススメいたします。
3週間前
せなまる
せなまる
意外と簡単だった!めっちゃモチモチで美味しい〜💜💜
4週間前
中久保 舜省
中久保 舜省
加熱時間は大体どのくらいにすれば良いのでしょうか
4週間前
kurashiru
kurashiru
ご使用の鍋や熱伝導によっても変わってきますの正確なお時間はお答え出来かねますが、動画の様な状態になるまで、
結構しっかりと加熱を行っていただきませんと、
生地の状態がやわらかすぎたり、粉っぽい状態になってしまいますので、ご注意下さい。
4週間前
さや
さや
後味が片栗粉少し残念
4週間前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます!
お口に合わなかった様で残念です。
もし粉っぽさが残っているようでしたら、加熱時間が不足している事が考えられます。
少し加熱時間を増やしてみてくださいね
4週間前
まる
まる
まる

今日はお休みで娘と二人で作りました💓一回で成功しました❗
おばあちゃんとも一緒に食べて美味しいと太鼓判✨また、作りたいです❗
4週間前
らすろん
らすろん
3回作りました(^o^)v 最初から上手にできて楽しかった。皆さんの意見をみたら、水でもできるようだし、紅茶やココア味もイケルみたいなので挑戦してみます(*^.^*)
4週間前
Wakana Endo
Wakana Endo
お鍋にくっついてしまうのはどうにかできませんか??洗うのが大変でできればくっつかないようにしたくて。
4週間前
豆腐
豆腐
それは。
難しいと思いますw
料理は洗うことまでが
料理ですからψ(*`∀´)ψ✧
4週間前
kurashiru
kurashiru
残念ながら鍋底に付かない方法はございません。
作り終わったらお湯に浸けておくと少し洗いやすくなりますよ。
また作って下さいね
4週間前
ひぃ
ひぃ
皆さんのコメントを見て作ったら一回でモチモチに作る事が出来ました!母からも好評☆氷水から丸める時の触感も楽しかったです。また作ります!素敵なレシピありがとうございます!
4週間前
ペンギン
ペンギン
砂糖なしでも作ることは出来ますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
砂糖を使用しなくてもお作りする事は出来ますよ。ぜひ試してくださいね
4週間前
佐藤紫桜
佐藤紫桜
1発で成功しました!カンタンで美味しくて最高です!.*・゚(๑•̀ڡ•́๑).゚・*.
4週間前
佐藤紫桜
佐藤紫桜
あの、ココアパウダーいれても美味しくなりますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを入れても大丈夫ですよ
ぜひ試してみてくださいね
4週間前
佐藤紫桜
佐藤紫桜
ありがとうございます
3週間前
junちゃん
junちゃん
ダウンロードして、すぐに作りました。もちもちでホント美味しかったです❗メイプルシロップがなかったので黒蜜かけました。
4週間前
ペンギン
ペンギン
牛乳以外にも、ジュースなどで作ることは出来ますか??
先月
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。
ぜひいろいろアレンジして試してみてくださいね
4週間前
フレック
フレック
牛乳の所を豆乳にしても出来上がりは問題ないですか?
先月
kurashiru
kurashiru
豆乳でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
4週間前
あんとるめ
あんとるめ
美味しそう💕
ぜひとも、作りたい❗
先月
ちょこ
ちょこ
水で作る場合は牛乳と同じ量でできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
同じで大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね
先月
村上
村上
氷を入れた水に餅をつけると溶けてしまいそうになりましたどーすれば良いですか?
先月
豆腐
豆腐
加熱する時間が
短かったんでは無かったのでしょうか?
先月
村上
村上
かたまりだして2〜3分ぐらいで氷水につけました
先月
豆腐
豆腐
自分が思ってるより
結構長い時間やっても
大丈夫なんですよ!
自分も最初は村上さんと同じでした😅
ですがクラシル様のアドバイスのおかげで
出来ました!
材料も高くないので何度も
チャレンジしてみて下さい!
先月
村上
村上
ありがとうございます
先月
kurashiru
kurashiru
氷水に入れて溶けてしまう様でしたら、加熱時間が足りないのが原因かと思います。
おおよその時間は正しいお答えができませんが、動画の様な状態になるまでは、弱火でじっくりとしっかり加熱する必要があります。
少し根気はいりますがじっくり火を通して動画の様なしっかりとした状態まで加熱をして下さいね。
先月
りまりん
りまりん
材料は火にかける前にちゃんと混ぜた方がいいのでは?(*^^*)
先月
豆腐
豆腐
動画では火にかける前に
混ぜてなくて成功してるので
混ぜなくてもいいと思います(^^♪
先月
kurashiru
kurashiru
弱火で、始めから最後まで混ぜ続けて作りますので、材料を入れていただき、火をつけてから混ぜていただいても大丈夫ですよ。
先月
チョロ松ガール
チョロ松ガール
なかなか美味しくできました🤗よかったです
先月
ポポティトゥ
ポポティトゥ
牛乳なのうて豆乳でもいけますか?
先月
kurashiru
kurashiru
豆乳でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
先月
Kanako Fukuda
Kanako Fukuda
三温糖でも美味しくできました♪また作りますー^_^
先月
さくら
さくら
メープルシロップときな粉の代用ってなんかありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
あんこや、黒蜜でもとても美味しいですよ。
ぜひお好みの味を見つけて下さいね
先月
An Ishibashi
An Ishibashi
the 片栗粉!な味になってしまいました😥
先月
kurashiru
kurashiru
粉っぽさが残ってしまったのは、加熱が足りなかったのが原因かと思います。
ぜひまたチャレンジしてみてくださいね。
先月
An Ishibashi
An Ishibashi
もっと加熱してみます!ありがとうございます😊
先月
ビビ
ビビ
牛乳の代わりに水を入れたらわらび餅みたいになりますかね?
先月
豆腐
豆腐
なるよん(^^♪
本人じゃなくてごめんねm(__)m
先月
ビビ
ビビ
全然大丈夫です!ありがとうございます!
先月
kurashiru
kurashiru
水で作るとわらび餅の様になりますね。
ぜひ試してみてくださいね
先月
ゆき
ゆき
黒砂糖で試してみます。
先月
ゆき
ゆき
アガベシロップをかけてもいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
アガベシロップをかけても美味しそうですね。
ぜひ試してみてくださいね
先月
柴犬
柴犬
動画みたいに作って見ましたが上手に出来ませんでした(T^T)
なん分ぐらい加熱すれば良いですか。・゜゜(ノД`)?
先月
豆腐
豆腐
何分かは
分からないですが
力を入れなきゃ
混ぜられないくらい
固まってきてから
氷水にだしてみてください!
本人じゃなくて
すみませんm(__)m
先月
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
おおよその時間は正しいお答えができませんが、動画の様な状態になるまでは、弱火でじっくりとしっかり加熱する必要があります。
少し根気はいりますがじっくり火を通して動画の様なしっかりとした状態まで加熱をして下さいね。
先月
あおぞら
あおぞら
戦争時代のおかゆみたいになりました。二度と作りません。
先月
豆腐
豆腐
加熱する時間が
短かったんじゃない?
先月
kurashiru
kurashiru
お口に合わ無かったようで残念です。
おかゆの様な状態ですと、まだ加熱が足りなかった様に思います。
動画の様にしっかりとした状態まで混ぜ続け加熱をして下さいね。
先月
柴犬
柴犬
ありがとうございます‼
先月
ぴんく
ぴんく
砂糖を若干少なめにして
抹茶の粉末と練乳をかけて食べました
とても美味しかったです
先月
○○っち
○○っち
砂糖は、三温糖でも代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
お餅に薄く色がつきますがお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね。
先月
さきたそ
さきたそ
牛乳の味をおさえることってできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
牛乳メインのレシピなので牛乳の味をお楽しみいただきたいです。
プルプルしたお餅のレシピを他にもクラシルでご紹介しておりますので探してみて下さいね。
先月
ぽんぽこりん
ぽんぽこりん
CMで見て、美味しそうだったので作って見ました!3回目にしてようやくモチモチになりました。形はぐちゃぐちゃですが…(⌒-⌒; )意外と作るの難しかったです(・・;)でも美味しいのでリピしまーす!
先月
あっくん
あっくん
1日置いたら固くなって食べられまんせんか?
先月
kurashiru
kurashiru
一日置くと硬くなってしまいますね、
食感も楽しんでいただきたいので、その日のうちに食べていただきたいです。
先月
あっくん
あっくん
分かりました!ありがとうございます。
先月
わらびもち~ずぅ(o´罒`o)
わらびもち~ずぅ(o´罒`o)
うん
先月
Sayaka Kuribayashi
Sayaka Kuribayashi
低脂肪牛乳でも問題ありませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
低脂肪牛乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
先月
 にゃぁ
にゃぁ
動画では片栗粉そのままドバッと入れてましたが、そのまま入れるとダマになりやすいので少量の牛乳で溶いてから入れた方がダマになり難く作りやすかったです。
先月
あ
想像より牛乳の味が強くてあまり食べるのが進まなかったです。簡単に作れましたが好き嫌いが別れるかも知れませんね。
先月
まさなおゆり
まさなおゆり
どうして氷水に入れるんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
形を作る際、鍋からおろしたてのミルク餅は大変熱いです。
粗熱を取るためにも氷水につけて作業します。
お試しの際は火傷にご注意くださいね。
先月
おけい
おけい
休みに作って見ます
先月
おけい
おけい
作りたい(^^)食べたい(^。^)
先月
みー❥❥
みー❥❥
作ってみました!味はとっても美味しかったです
ただ、形が上手くできす形成に失敗しました😓💦
先月
ちひろ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ちひろ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
黒蜜でも美味しいでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
黒蜜もとても美味しそうですね。
ぜひ試してみてくださいね
先月
Ai-Chi*
Ai-Chi*
混ぜ続けてるのにダマができてしまうのは何故ですか〜??また、作りたいので教えて欲しいです!!
先月
kurashiru
kurashiru
火力が強いとダマになりやすいのと、材料を鍋に入火にかけ始めたら、
始めから最後まで常に混ぜ続けていないとダマになりやすいです。
またぜひ作ってみて下さいね
先月
(^ワ^=)
(^ワ^=)
動画のように固まりません。
なにが原因なのでしょうか
先月
豆腐
豆腐
しっかり
力を入れないと混ぜれないくらい
固まってから氷水に入れてる?

あと、休まずに混ぜ続けてる?
先月
kurashiru
kurashiru
動画の様な状態になるまでは少し時間がかかりますので、
根気強く混ぜ続けてみてくださいね。
先月
武本武本 由美子
武本武本 由美子
餡の材料が知りたいです
先月
音恋(ねこ)
音恋(ねこ)
火にかける時間はどのくらいがベストですか?
先月
Chiharu
Chiharu
お餅が硬くなってきたら止めたらいいんじゃないですか?
先月
kurashiru
kurashiru
音恋(ねこ)様
弱火にしながら混ぜ続けると、粘り気が出てきて重たくなってきますので、そうなりましたら火からおろして下さい。
ぜひ動画を参考にしながら作ってみてくださいね。
先月
音恋(ねこ)
音恋(ねこ)
分かりました粘り気がでて少ししたら止めてみます
先月
Chiharu
Chiharu
餡の作り方も教えて欲しいです
先月
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます。ぜひ今後の参考にさせていただき、検討させていただきたいと思います。
これからもクラシルをよろしくお願い致します。
先月
Chiharu
Chiharu
是非!お願いします
先月
ホロ
ホロ
ガスコンロでは難しいですか?
先月
豆腐
豆腐
ガスコンロいけますよ!
自分、ガスコンロです!
先月
kurashiru
kurashiru
ホロ様
ガスコンロでもお作り頂けます!
ぜひ試してみてくださいね。

豆腐様
コメントありがとうございます!
先月
豆腐
豆腐
ヾノ≧∀≦)イエイエ!
先月
豆腐
豆腐
これって砂糖増やしても
作れますか???
先月
kurashiru
kurashiru
砂糖はお好みで調整していただいて大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
先月
豆腐
豆腐
ありがとうございます!
とても美味しいし簡単なので
何回も作ってますw
先月
ゆあ
ゆあ
固める時にボロボロになったり、手でちぎった後にお皿に盛ると他のものとくっついてしまったりします。また作りたいので改善点を教えてください!
先月
kurashiru
kurashiru
固める時にボロボロになってしまったのは、恐らく火にかけすぎが原因かと思います。
もう少し早めに火からおろしてみてください。
また挑戦してみてくださいね
先月
keikon
keikon
応用してチョコもちを作ることはできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
〔チョコ もち〕で検索していただくと他のレシピもございますので、合わせてご利用くださいね。
先月
菜亜希
菜亜希
作ってみました!
火にかける時間が短かったのか、柔らかくて形がきれいになりませんでした。でも、すごく美味しかったです!
先月
あいらや
あいらや
初めて作ってみましたが、とても美味しかったです!子どもも旦那も美味しい!と好評でした!私はメープルシロップ抜きで味見してみたのですが、そのままでも美味しかったです。きな粉がなかったので、メープルシロップのみで出しました 。また作ります♪
先月
ちか
ちか
アーモンドミルクでもつくれますか?
先月
kurashiru
kurashiru
アーモンドミルクでもアレンジして作っていただけます。
ぜひ試してみてくださいね!
先月
おつまみーず
おつまみーず
懐かしい!
小さい頃よく作りました笑おやつにピッタリですよね!
先月
菜亜希
菜亜希
保存はどのようにすればいいですか?
どのくらい保存できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
保存料を使っていない手作りスイーツですので、お作りいただいたその日のうちに召し上がっていただくのをオススメします。
先月
菜亜希
菜亜希
わかりました。
ありがとうございます。
先月
蜜柑
蜜柑
牛乳の代わりに水で作っり、きな粉と蜂蜜をかけて食べました。
完全にわらび餅ですねww
先月
瀧玲音
瀧玲音
作ってみました!とても簡単で時間もかからず三時のおやつにちょうどいいですね♪美味しかったです!
先月
えみる
えみる
きな粉と黒蜜をかけていただきました。とっても簡単に作れて、しかも時間もかからなくって美味しいなんて、本当にありがたいです(*^-^*)
2ヶ月前
如乃
如乃
簡単につくれました❗
ひつこいくらい混ぜるとよりとろっとするみたいですね🎵
メインで食べても美味しいですが、フルーツ、アイスなどと盛り付けパフェ風にしても美味しそうですし、サラダなんかにもあわせることができそえですね(^o^)
いつも参考にさせていただいています。
ありがとうございます❗
2ヶ月前
Eiko Iki
Eiko Iki
gではなく大さじで教えていただけませんか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
換算表のようなものはありますが、正確ではありませんので目安になりますが、
砂糖20gは大さじ2強、片栗粉は大さじ3.5くらいで試してみてくださいね!
2ヶ月前
霊沙
霊沙
モチモチしていて美味しかったです
2ヶ月前
ちゅら
ちゅら
牛乳を豆乳に変えてみました。
「くずきりのようで美味しいわ」と
おばあちゃんにも好評でした。
温かくできたらそれも美味しいかもしれませんね
またチャレンジします❗
2ヶ月前
黒猫
黒猫
はちみつをかけて食べました!とても美味しかったです。
2ヶ月前
ちーぶー
ちーぶー
家族4人分作ろうと2倍の分量で作ってみたのですが、氷水に入れたら溶けてしまい指で丸くちぎることが出来なくなりました。。冷やしてもかなり柔らかすぎてもちもちにならずカスタードクリームくらいの固さに仕上がったのですが、鍋から下ろすのが早かったのでしょうか?かなりまとまるくらい固まってから氷水に入れた方がいいでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
柔らかすぎた場合は、火にかける時間が短かったのが原因かと思います。
2倍の量ですので少し大変かと思いますがしっかりと火にかけながら混ぜてみてくださいね。
先月
ちーぶー
ちーぶー
ありがとうございます‼次は成功してたべれぽにも投稿したいと思います❗
先月
ゆり
ゆり
これって長時間置いておいてもモチモチのままですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
あまり長い時間おいてしまいますと、硬くなってきてしまいますので、できるだけ当日中にお召し上がりいただく事をオススメしております。
先月
あなな♪
あなな♪
前から作ってみたかったので作りました!!きな粉が無かったので砂糖やあんこなどで食べてみました(*´︶`*)❤︎美味しかったです😋
3ヶ月前
うみみこ
うみみこ
昨日作って食べました〜♪
きなこだけでもとても美味しかったです(●´ω`●)
3ヶ月前
まゅめろ
まゅめろ
牛乳の代わりに水でも出来ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
もちろんお水でも作ることはできます^^
美味しいのでぜひ試してみてくださいね♪
4ヶ月前
まゅめろ
まゅめろ
先ほど作ってみました☆ わらび餅みたいで美味しかったです
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。美味しく出来た様でよかったです^^
またぜひ作ってくださいね。
4ヶ月前
木村るみか
木村るみか
片栗粉はダマにならないように一度ふるいにかけた方がよろしいのでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
片栗粉は振るう必要はありません。ただ、最初から最後までしっかり混ぜ続けてくださいね。
4ヶ月前
Maya Maya
Maya Maya
小腹がすいたので作ってみました!ココアかけたら美味しかったです♥
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!ミルクの優しい味にココアもとっても合いそうですね^^
また色々アレンジして作ってみてくださいね。
4ヶ月前
clairbear☆
clairbear☆
少し片栗粉の粉っぽさが出てしまったのですがどうすれば良いでしょう?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
粉っぽさが残ってしまったのですね。ちょっと根気はいりますが、初めから最後までしっかり混ぜ続ける事がポイントになってきます。しっかり混ぜて火を全体にしっかり通してあげてください^^
ぜひまたチャレンジしてくださいね。
4ヶ月前
ぴぃ
ぴぃ
これは、きな粉ではなく、砂糖醤油では良いのでしょうか。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
動画では最後はメープルシロップをかけています。お好みで黒蜜やみたらしでも美味しいと思いますイヨ♪
5ヶ月前
ena
ena
中2の女子で前から作ってみたいなと思い今日作ってみました! 火にかけて急に固まってきたときはとても面白かったです(o^^o)笑 メープルシロップが無くてきな粉だけの味付けだったんですが、お母さんと弟も大絶賛で作った甲斐がありました💞また作ってみたいです✨
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます♪♪
家族の方々にも喜んでいただけてとっても嬉しいです。ぜひぜひ何度もお試しください( ๑>ω<)۶”
5ヶ月前
ここあ
ここあ
作ってみました!!!きな粉のみでも美味しかったです!私はメープルシロップ無かったので蜂蜜でしましたが美味しく出来てたのしかったーです!
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます!
ミルクの優しい味ですので、いろいろアレンジがききますよね^^
また作ってみてくださいね。
4ヶ月前
藤井紀子
藤井紀子
作ってみました!家族は物足りないというのですが、私は何もかけないで食べるのが好きです。カロリー計算したら337㌔カロリー。3等分なら平気かな?レシピにカロリー表記あると嬉しいです!
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。また貴重なご意見いただきありがとうございます。今度もKURASHIRUをよろしくお願いいたします。
5ヶ月前
食いしん坊
食いしん坊
とっっても美味しそうで作ってみました!でも冷水でまるくちぎるのが難しくてボロボロになってしまうのですがそれはもう少し火にかけたほうが良いのでしょうか?味はとても美味しくできました☺️
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます!
ボロボロになってしまったのですね。もしかしたら、火にかける時間が少し長かったのかもしれません。
動画の様な状態になったら火から下ろし、冷水につけてちぎってみてください^^
4ヶ月前
食いしん坊
食いしん坊
ありがとうございます😭また作ります‼
4ヶ月前
さいとう
さいとう
以前から美味しそうだなあと思い、今日作ってみました(^O^)固少し、柔らかくなりすぎてしまったのですが、固まってきたあとも火をつけたまま硬くなるまで混ぜる感じなのでしょうか?美味しかったので、また作りたいです😊
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
固まってきてからもしばらく混ぜ続け火にかけていただくと固くなりますので、また挑戦してみてくださいね^^
4ヶ月前
TATI
TATI
今日初めて作りました!ちょっと柔らかくなりすぎてしまったのですが、美味しかったです!!完成したものを改善する方法はありますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!完成してから加熱などするとボソボソとしてしまうと思うので、別容器に移して冷やして食べるのが一番かと思います!トロンとしてそれはそれで私は好きなのですが…(*^o^*)次はもう無理!ってとこまで混ぜてみてください!
9ヶ月前
ばっき
ばっき
急にかたまってくるのが面白かったです🌞もちもち食感たまらない💡5分で出来るのでまた作ります💭
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
急に固まるの面白いですよね(*゚ー゚*)また是非リピートしてください☆ありがとうございます☆
9ヶ月前
尚まま.❤︎
尚まま.❤︎
あたしが好きになったので牛乳の代わりに紅茶でやってみました(*´罒`*)少し甘めで美味しいです❤︎簡単だし。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
尚ままさんにはハマっていただけたようで、嬉しいです☆紅茶は新しいですね!私もやってみます(๑′ᴗ‵๑)
9ヶ月前
山田裕美子
山田裕美子
作りました!!本当に簡単ですぐ出来ました!子供も私の母親も大絶賛(^-^)抹茶ソースにつけていただきました☆
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶ソースとても合いそうですね☆ありがとうございます!
9ヶ月前
かっしー
かっしー
ダイエット中で、牛乳を無脂肪豆乳に。砂糖をラカントSに変えて作りましたが、しっかりまとまり美味しくでしました♡そして、なにより腹持ちがとても良いので作って良かったです!リピートしたいです✨
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お腹にたまるのでダイエットにもいいかもしれませんね(๑′ᴗ‵๑)ありがとうございます!
9ヶ月前
尚まま.❤︎
尚まま.❤︎
旦那杏仁豆腐が好きじゃないみたいで、作ってあげたら杏仁豆腐に似ててやだ。と言われちゃいました_(-ω-`_)⌒)_
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます!お口に合わなかったようで残念です(⊃-^)お気に入りレシピ是非見つけてみてくださいね☆
9ヶ月前
尚まま.❤︎
尚まま.❤︎
牛乳を間違えて、゛乳飲料゛を買ってしまったんですけど固まりますか?
9ヶ月前
nana
nana
はじめまして。昔母がこのレシピと同じ作り方のおやつをよく作ってくれました。母は牛乳ではなく、水や豆乳で作っていたので、乳飲料(低脂肪乳などということですよね?)でも固まるかと思いますよ(^ ^)
9ヶ月前
尚まま.❤︎
尚まま.❤︎
返信ありがとうございます。初めまして。了解です!!( ¨̮ ) 返信の通知って来ないんですね?音とか鳴らなかったのであれ?っと思い。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。また、返信が遅くなってしまい申し訳ありません。
nanaさん、的確なご返答をしていただきましてありがとうございます。
水や豆乳、乳飲料でも大丈夫です。
いろいろと挑戦してみてくださいね。
4ヶ月前
Junko Minami
Junko Minami
8歳の娘が作りました!1度目は混ぜか浅かったのか、水に入れたらボロボロになってしまったので、2度目はひつこいくらい混ぜたら大成功でした!ほんわかミルク味のわらび餅みたいでした!きな粉だけで充分美味しかったです!
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
2回目の挑戦!大成功よかったです◎ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑)
9ヶ月前
井原陽子
井原陽子
作ってみたのですが、柔らか過ぎて上手く形になりません。
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます!形を作るのが難しいときはバットに移してから冷蔵庫でしっかり冷やして食べやすい大きさにカットでおいしく食べられます!それでも柔らかすぎたり固まらない時は火にかける時間が不足しているのかもしれません(⊃-^)粘り気がでてきても、もう混ぜれない!ってくらいしっかりまとまるまで火にかけてみてください!
10ヶ月前
吉田みゆき
吉田みゆき
倍増してやると動画のようにはならなかったのですが火の通し過ぎでしょうか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます!固まらなかったりダマになってしまったりでしょうか(⊃-^)?コツとしては弱火で手を休めずに混ぜつづけることです!いきなりとろみがついてまとまってきます!是非またチャレンジしてみて下さい*\(^o^)/*
10ヶ月前
あやか
あやか
すぐ簡単にできるので好きです(o^^o)キンキンに冷やした方が私は好みでした(^^)
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます(*^o^*)キンッキンに冷やしたミルク餅美味しそうです☆
10ヶ月前

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

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料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

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