料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ちょっぴりおしゃれ!コンビーフと焼きリンゴのポテトサラダ

「ちょっぴりおしゃれ!コンビーフと焼きリンゴのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼いて甘みが増したリンゴと、ガツンとした塩気とうま味のコンビーフが相性の良いアレンジポテトサラダです。このまま食べてもおいしいですが、クラッカーや軽くトーストしたバケットにのせて食べてもおいしいですよ。白ワインのおともにもオススメです。
調理時間:25分
費用目安:700円前後

スマホで見る

材料(3人前)

  • コンビーフ1缶
  • ジャガイモ2個
  • りんご1/2個
  • 紫玉ねぎ (玉ねぎでも可)1/2個
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ①黒こしょう少々
  • オリーブオイル小さじ2
  • パセリ少々
  • ベビーリーフ少々

手順

  1. 準備.
    ジャガイモは皮をむいておきます。
  2. 1.
    ジャガイモは1cm厚に切り、濡らしたキッチンペーパーに包んでからラップかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
  3. 2.
    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をよく切ります。
  4. 3.
    リンゴは1cm角切りにし、オリーブオイルを絡め、トースターで5分焼きます。
  5. 4.
    ボールにコンビーフを入れてほぐします。
  6. 5.
    4に1、2、3を入れて軽く混ぜ、①を加えて全体を和えます。
  7. 6.
    ベビーリーフと一緒に5をお皿に盛り付け、パセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

リンゴは軽く焼くことで甘みが凝縮し、コク深い味わいになりますよ。オリーブオイルを絡めることで火が入りやすくなりますよ。
このレシピでは焼きリンゴを使用していますが、千切りした生のリンゴを加えるとシャキシャキとした食感と爽やかな風味に仕上がりますよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundズッキーニとかぼちゃのツナ和え
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background根菜たっぷり カフェ風カレー
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundチーズでこく旨 コロンと可愛い肉巻きおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundキャベツと豚肉の中華炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background簡単味噌漬け親子弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください