料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

長ネギの豚バラ巻きすき焼き

「長ネギの豚バラ巻きすき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すき焼きなんて聞くと、食材を用意するのが面倒くさいと思う方もいっぱいいるかと思います。今が旬の長ネギをたっぷり使ったとても簡単で美味しい、ビジュアル的にもオススメなレシピです。寒い冬に身体を温めてくれます。
調理時間:30分
費用目安:600円前後

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材料(2人前)

  • 長ねぎ3本
  • 豚バラ肉200g
  • 割り下
  • 醤油50ml
  • みりん50ml
  • 50ml
  • 2個

手順

  1. 1.
    長ネギは白い部分と青い部分に切り分けます。青い部分は斜め切りにします。
  2. 2.
    白い部分のネギに豚バラ肉を巻きます。
  3. 3.
    2を3cmの厚さに切り揃えます。
  4. 4.
    スキレット鍋に3を隙間なく詰めます。その周りに1の青い部分のネギを入れます。
  5. 5.
    割り下を入れて中火にかけます。
  6. 6.
    グツグツしてきたら10分加熱して豚肉に火が入ったら卵につけて食べます。

料理のコツ・ポイント

切り落とした長ネギの緑色の部分も無駄なく使ってください。緑色の部分は白い部分に比べて香りも強くてとても美味しいんです。スキレット鍋に長ネギを並べるとかはなるべく広がらないように並べると見た目もとても綺麗です。

たべれぽ

たべれぽ
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マー君ママ
2017年10月15日

豚バラ肉をもっと丁寧に巻いて、サイズを揃えて切るべきでした😓
大雑把すぎて見映えがイマイチですが、とても美味しくて御飯がすすみました😋😋

たべれぽ
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yuji sugawara
2017年10月10日

すき焼きのたれを活用しました❗

たべれぽ
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けんた
2017年09月23日

簡単に作れておいしかった!

たべれぽ
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なでしこ
2017年09月21日

すき焼きキライの長女がこれなら食べれると好評でした😋糸コンでボリュームも出してみました😊

たべれぽ
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りな
2017年09月09日

美味しかったです!😋
でも豚肉がボロボロ取れてしまいました〜…
どうしたら良いんだろ(;ω;)

たべれぽ
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みく
2017年08月27日

作ってみましたがめっちゃ美味しかったです!
案外簡単なので、みなさん作ってみることをおすすめします!

たべれぽ
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Saki Yamanaka
2017年08月15日

一人前でも楽しく作れました!ネギ無限に食べられる美味さでした〜〜😋

たべれぽ
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moco
2017年06月11日

よくばりすぎて青ネギが入らなかった。。笑笑
次はちゃんと入れて作る😋

たべれぽ
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みゆ
2017年05月26日

レシピ通り立てて作っていたのですが、味が滲みない気がして途中で横にしました。すると逆に、味が濃くなっちゃって…次回リベンジします!

コメント

コケッコ
コケッコ
お手軽すき焼き、美味しくて食べ過ぎました。豚肉巻いてネギ切りが不揃いになり家族からダメ出し頂きましたが、また食べたいと高評価!(^^)!
3ヶ月前
ここ&かず
ここ&かず
こどもが、食べてみたい❗といったので、作ってみたら、おいしい!と好評でした(о´∀`о)また、作ります❗
4ヶ月前
あー坊
あー坊
これ美味しい!
5ヶ月前
まぁ
まぁ
私には思いつかないアイデア!
えのきも入れて作ってみました。
味付けは自分流に甘辛すき焼き風に。
美味しく出来ました!
5ヶ月前
まりまり
まりまり
ちょいアレンジしてもやしも、、美味しくできたよ😃
5ヶ月前
Yuzuko Fuuno
Yuzuko Fuuno
長ネギの青い部分は食べづらくなりませんか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
青い部分が苦手の場合は、省いていただいて構いませんよ。
お好みでアレンジしてくださいね。
5ヶ月前
小池遥香
小池遥香
このスキレット鍋は直径何cmの鍋ですか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
直径16cmくらいのサイズを使用しました。
参考になさってくださいね。
5ヶ月前
あっぷるうぉっちんぐ。
あっぷるうぉっちんぐ。
子供たちの好きなちくわも巻き巻きしました( ・ᴗ・ )ネギもちくわも売り切れるほど好評でした!
5ヶ月前
つるさん
つるさん
今日の夜ご飯に作って見ます!
5ヶ月前
Noriko Nagai
Noriko Nagai
今晩作ってみます!
5ヶ月前

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