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冷やし白玉ぜんざい レシピ・作り方
「冷やし白玉ぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.82(9)
もっちり白玉のお団子を入れた冷やしぜんざいの紹介です。少ない材料で簡単に作れるので、おやつにオススメです。生クリームやアイスクリームをトッピングするのもおいしいです。ゆであずきで手軽に冷やしぜんざいをお楽しみくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに白玉粉を入れ、水を2回に分けて加え、都度混ぜ合わせて固さを調整します。ひとまとめにして、直径2cmほどに丸めます。
- 2鍋にお湯を沸騰させ、1を入れてゆでます。浮かび上がってから2分程ゆで、お湯を切り、氷水にさらして冷やし、水気を切ります。
- 3器にゆであずき、2を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白玉は、大きめの鍋でゆでるとくっつきにくくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.82
9人の平均満足度