たった20分で！簡単チーズリゾット レシピ・作り方
「たった20分で！簡単チーズリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「おなかが空いたけど食材が何もない…」という時にとても便利な簡単リゾットです。 炊飯器でご飯を炊くよりも早く仕上がるので、忙しい日にもおすすめのメニューです。 小さなお子様にも喜ばれる優しい味です。大人向けには、粗挽きのこしょうを多めに入れるのがオススメですよ。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で米を炒めます。
- 2. 米全体が半透明になり、表面が白っぽくなるまで炒めます。
- 3. 水とコンソメを加え、時々かき混ぜながら中火で15分ほど加熱します。
- 4. 米に芯がなくなってアルデンテになったら火を止めます。
- 5. 粉チーズを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
- 6. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
米は洗わないで使います。水分を含むことにより、米が割れやすくなってしまいます。気になる場合は、無洗米を使用してください。 米は透き通るまでしっかりと炒めます。火が通っていないと、芯が残ってしまいます。 途中で水分が足りなくなった場合は、少しずつ水を足してください。
たべれぽ
4.4
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