コクうま!鶏ささみとキャベツのみそマヨ炒め レシピ・作り方

「コクうま!鶏ささみとキャベツのみそマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.26
(63)

しっとりヘルシーな鶏のささみと、優しい甘さのキャベツが美味しい、みそマヨ炒めのご紹介です。 少ない材料でパパッと作れるので、忙しい時や、あと一品欲しいときなどにオススメです。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切り、鶏肉はそぎ切りにします。
  2. 2 調味料を混ぜ合わせておきます。
  3. 3 中火で熱したフライパンに、ごま油を入れ、鶏肉を炒めます。
  4. 4 鶏肉に火が通ってきたら、キャベツを入れ炒めます。
  5. 5 キャベツがしんなりしてきたら、2を入れ味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

みそはお好みのもので大丈夫です。 鶏肉はささみ以外の部位でもお作りいただけますので、お好みの部位で作ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
63人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ささみに塩コショウや酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして炒めると、しっとりジューシーな仕上がりに。キャベツはもちろん、人参やピーマン、しめじなど好みの野菜を加えても◎。みそとマヨネーズの組み合わせが絶妙で、コクがありながらもあっさりとした味わいを楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな、短時間で作れる便利なレシピです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ひろ
ひろ
なすも一緒にしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ナスを入れても美味しく召し上がれますよ、今時期のナスは美味しいので、ぜひお試しくださいね。
ふなずし
ふなずし
ダシ入り味噌でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
だし入り味噌でも良いですが、だしが入っている分、味が濃くなるかもしれません。 お好みに応じて、他の調味料の量を調節してくださいね。
ふなずし
ふなずし
ありがとうございました┏○ペコッ