アスパラガスと油揚げとねぎの炒め物 レシピ・作り方
「アスパラガスと油揚げとねぎの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパン一つで簡単にアスパラの炒め物です。シンプルにごま油と塩こしょうで味付けをして、長ねぎの香りが食欲をそそります。ぱぱっと副菜が出来るのでオススメです。お好みの野菜でアレンジも楽しめます。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. アスパラの下の方の硬い皮は、剥いておきます。
- 1. アスパラは根元を切り落とし、幅4cmの斜めに切ります。長ねぎは5mm幅の斜めに切ります。油揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油、すりおろし生姜を入れて炒め、生姜の香りが立ってきたら1を入れ火が通るまで炒めます。
- 3. 調味料を入れ、全体を絡めたら火から下ろします。
- 4. 器に盛りつけて、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでニンニクや輪切りの鷹の爪、塩昆布を入れても美味しいです。
たべれぽ
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