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おでんリメイク 山椒の和風カレー レシピ・作り方

おでんリメイク 山椒の和風カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.21(12)
おでんのリメイクレシピのご紹介です。少しだけ余ったおでんと煮汁にカレールーを加えると、旨味たっぷりの和風カレーに仕上がりますよ。粉山椒の風味がアクセントになっています。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1おでんの具は一口大に切ります。
  • 2中火で熱した鍋にサラダ油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。色が変わったらお湯、おでんの煮汁、1を入れて煮ます。
  • 3ひと煮立ちしたらアクを取り、(A)、カレールーを入れて中火で混ぜ合わせ、カレールーが溶けたら火から下ろします。
  • 4器にごはんをよそい、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

カレールーはお好みのものをお使いください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。粉山椒の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.21
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。