おでんリメイク 山椒の和風カレー　レシピ・作り方

手順

1. 1 おでんの具は一口大に切ります。
2. 2 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。色が変わったらお湯、おでんの煮汁、1を入れて煮ます。
3. 3 ひと煮立ちしたらアクを取り、(A)、カレールーを入れて中火で混ぜ合わせ、カレールーが溶けたら火から下ろします。
4. 4 器にごはんをよそい、3をかけて完成です。