炊飯器で塩バター肉じゃが レシピ・作り方

「炊飯器で塩バター肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まさかの炊飯器で!? 家庭料理の代表格、肉じゃがが簡単に作れちゃうんです。 今回はバターがとろっと溶けだしてこくうま!そんな塩バター味に仕上げました。 ほくほくのジャガイモに味がよく染みて絶品ですよ!

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 200g
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1個
  • ししとう 3本
  • ①水 200ml
  • ①鶏がらスープの素 大さじ2
  • ①塩 小さじ1
  • ①酒 大さじ2
  • ①みりん 大さじ2
  • 有塩バター 小さじ1

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。ししとうはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. にんじんはヘタを切り落とし、乱切りにします。じゃがいもは4等分に切ります。玉ねぎは2cm幅に切ります。鶏もも肉は皮を取り除き、一口大に切ります。
  3. 2. 炊飯器に1とししとうを入れ、さらに①をすべて入れて早炊きします。
  4. 3. 炊き上がったら、有塩バターを入れてひとまぜします。
  5. 4. お皿に盛り付けて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

今回はお肉を、さっぱりと鶏肉にしてみました。 豚肉でも代用可能です。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。

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