ワンパンで簡単 ひき肉としめじの和風パスタ レシピ・作り方

「ワンパンで簡単 ひき肉としめじの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.19
(40)

使う調味料はお砂糖とおしょうゆだけの、とてもお手軽な和風パスタのレシピです。牛豚合びき肉から旨味がしっかりと出るので、2つの調味料だけでも十分おいしく仕上がりますよ。フライパン1つで調理できるのも嬉しいポイントです。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
  2. 2 中火で熱したフライパンに油をひかずに牛豚合びき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を加えて炒めます。
  3. 3 牛豚合びき肉に火が通ってきたら水、(A)を入れて強火にし、沸騰したらスパゲティを半分に折り入れ、パッケージの表記通りに中火でゆで、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 しめじはお好きなきのこで代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.19
40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパン1つで手軽に作れる和風パスタは、シンプルな味付けながら奥深い美味しさです。しめじの食感と香りが活きており、お好みでピーマンや舞茸、ナスなどの野菜を加えてアレンジ可能。かつおだしを加えるとより深みのある和風な味わいに。豚ひき肉の代わりに豚バラ肉やベーコンを使っても美味しく、洗い物も少なく20分程度で完成する時短レシピです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

yuki
yuki
しめじ以外のきのこでも作れますか?例えばえのきとか。
kurashiru
kurashiru
しめじの代わりにえのきやまいたけ、エリンギなどお好みのきのこ類を使用してお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。