節約食材で!きんちゃく甘辛煮 レシピ・作り方

「節約食材で!きんちゃく甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛い味付けで食欲が進む、甘辛きんちゃく煮のご紹介です。油揚げの中に、鶏ひき肉とたっぷりのもやしを詰めて、甘辛く煮ました。さっと簡単に作れるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉、もやし、塩こしょうを入れて炒めます。鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
  2. 2. 油揚げは半分に切り、袋状にします。
  3. 3. 2に1を詰め、爪楊枝で留めます。
  4. 4. 1のフライパンに①を入れ、中火で加熱します。
  5. 5. 沸騰したら3を入れてよく絡め、とろみが出てきたら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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