秋総取り！鮭ときのこのクリームパスタ レシピ・作り方
「秋総取り！鮭ときのこのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
秋鮭ときのこを使った秋にぴったりの一品です。 濃厚なクリームソースがパスタに絡み食欲をそそます。 濃厚なクリームにとろーりと溶けるチーズの風味もたまりません！ ついつい食べる手がとまらない！ 美味しいパスタを召し上がれ♪
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鮭は600Wのレンジで1分加熱し、身をほぐします
- 2. ほうれん草は3センチほどに切り、玉ねぎは薄切り、エリンギは斜めに薄切り、しめじはほぐします
- 3. フライパンに油を中火で熱し1、2を炒めます
- 4. 塩こしょうとコンソメで味を付け、牛乳と生クリームを入れて軽く煮立たせます
- 5. 茹でたパスタを加えチーズを絡ませたら完成です
料理のコツ・ポイント
パスタは少し固めに茹でると、出来上がりがちょうどいい固さになります。 塩鮭を使用する場合は、クリームソースの塩こしょうを調節して下さい。 お野菜やきのこはお好みの食材を使用来て下さい。 牛乳と生クリームは加熱しすぎると膜が張るので加熱しすぎには注意して下さい。 今回はパスタでペンネを使っています！
たべれぽ
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