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ちくわ寿司おにぎり　レシピ・作り方

「ちくわ寿司おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.57
(17)

ちくわ寿司おにぎりのご紹介です。ちくわを甘辛い蒲焼き風にして、お寿司仕立てにしました。お酒のおつまみにぴったりの一品です。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ちくわは長さを半分に切り、縦に切りこみを入れて開きます。
  2. 2 大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
  3. 3 のりは縦に4等分に切ります。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて焼きます。薄く焼き色がついたら(A)を加えて煮絡め、火から下ろします。
  5. 5 ラップに1/4量のごはんをのせて包み、俵型に成形します。ラップを外し、2、4の順にのせ、3を巻きます。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ごはんは、お好みで酢飯にしてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大葉の爽やかな香りとちくわの旨味が見事にマッチし、一口食べると後を引く美味しさです。シソの香りと韓国海苔のゴマ風味が絶妙な組み合わせ。甘辛いタレがご飯と相性抜群で、お弁当のおかずとしても見栄えが良く、子供にも人気です。ちくわを焼く時は丸くならないように気をつけるのがポイント。簡単なのにちょっと豪華に見える一品に仕上がります。
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.6.14
1つ食べてみたらおいしい♪ ちょいわさびが後を引く◎ 照りもあって 大葉♡ちくわ おいしかったです♪♪
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なみへい一本毛
なみへい一本毛
2017.9.3
毎年こぼれ種で出てくる庭のシソを贅沢に１枚ずつ使い、韓国海苔で巻いてみました。シソの良い香りと韓国海苔のゴマ風味、ちくわの旨味で、とても美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Sikan
Sikan
2019.12.16
お弁当にぴったり！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hoshizora420
hoshizora420
2022.8.24
子どもも美味しい♡ また、作りたいです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー0dcba8
ユーザー0dcba8
2021.10.13
お弁当に入れました！とっても簡単で可愛い、、、♪ 味も良し！！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M
M
2017.9.4
⭐︎⭐︎⭐︎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kyoko꙳★*ﾟwatanabe
kyoko꙳★*ﾟwatanabe
2024.5.10
高校生の息子の弁当に。見栄えも良し、味も白ご飯に合う味付けでした。ちょっと竹輪が焼く時に丸くならないようにするのが私は難しかった💦
たべれぽの写真
ohana
ohana
2021.10.5
秋休みに入る前のお弁当の日🍱 作ってみました😃 簡単で見栄え良しなんでお弁当におすすめです。
たべれぽの写真
らん
らん
2018.5.12
お弁当に詰めて見ました！！ 見た目も味もとても良かったです^_^ また、作ってみます♪♪
もっと見る（12件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Верный
Верный
砂糖は黒砂糖でも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、砂糖の代わりに黒砂糖を使用してもお作りいただけますよ。おいしくできますように。

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