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ちくわ寿司おにぎり レシピ・作り方
「ちくわ寿司おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.57(17)
ちくわ寿司おにぎりのご紹介です。ちくわを甘辛い蒲焼き風にして、お寿司仕立てにしました。お酒のおつまみにぴったりの一品です。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ちくわは長さを半分に切り、縦に切りこみを入れて開きます。
- 2大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
- 3のりは縦に4等分に切ります。
- 4フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて焼きます。薄く焼き色がついたら(A)を加えて煮絡め、火から下ろします。
- 5ラップに1/4量のごはんをのせて包み、俵型に成形します。ラップを外し、2、4の順にのせ、3を巻きます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ごはんは、お好みで酢飯にしてもお作りいただけます。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
17人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
大葉の爽やかな香りとちくわの旨味が見事にマッチし、一口食べると後を引く美味しさです。シソの香りと韓国海苔のゴマ風味が絶妙な組み合わせ。甘辛いタレがご飯と相性抜群で、お弁当のおかずとしても見栄えが良く、子供にも人気です。ちくわを焼く時は丸くならないように気をつけるのがポイント。簡単なのにちょっと豪華に見える一品に仕上がります。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
