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香味野菜のみそ汁 レシピ・作り方
「香味野菜のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.37(40)
香味野菜のみそ汁はいかがでしょうか。香味野菜のさわやかな香りが食欲をそそるみそ汁ですよ。お好みの香味野菜を組み合わせて、アレンジしてもおいしいです。簡単に作ることが出来るので、朝食などにもお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮を剥いておきます。
- 1大葉は軸を切り落とし、細切りにします。
- 2玉ねぎは、薄切りにします。ミョウガと生姜は粗みじん切りにします。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、(A)と2を入れて中火で3分ほど加熱します。
- 4玉ねぎがしんなりとしたら、みそを溶かし入れます。
- 5お椀によそい、1をのせたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
料理酒はコクを増すために使用していますが、お好みで省いてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
40人の平 均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
