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ジャガイモとベーコンで温かタルティフレット　レシピ・作り方

「ジャガイモとベーコンで温かタルティフレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
タルティフレットはフランスのサヴォア地方の郷土料理で、本来はロブロションチーズを用いますが、手に入りにくいので、カマンベールで代用しました。
カマンベール以外のチーズでも、十分に美味しく作ることができますので、お好みのチーズで作ってください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  • 1ジャガイモはスライスし、耐熱容器に入れレンジ(600w)で4分加熱します。
  • 2玉ねぎはスライス、厚切りハーフベーコンは短冊切りにし、カマンベールは8等分に切ります。
  • 3オーブンを200度に予熱しておきます。
  • 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、玉ねぎ・厚切りハーフベーコン・ジャガイモ半分を炒めます。
  • 5耐熱容器に［4］とカマンベールを入れ、残りのジャガイモを上に並べます。
  • 6ツヤ出し用の卵を塗り、オーブンで15分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ジャガイモの切り方は、お好みで大丈夫です、大きめに切るときは、オーブンで焼く前に火を通しておいてください。 オーブンによって焼き加減が変わる場合もありますので、レシピを目安に焼き時間を調節してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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