彩り鮮やか！基本の三色丼 レシピ・作り方
「彩り鮮やか！基本の三色丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
三色丼のご紹介です。イエローは卵、ブラウンはひき肉、グリーンはほうれん草で作る、見た目にも鮮やかな丼ですよ。ごはんに具材の旨みがよく馴染み、箸がどんどん進むおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. イエロー部分を作ります。 卵を溶いて(A)を入れよく混ぜます。 フライパンに油をひき、温まったら中火で卵を入れポロポロになるように炒めます。
- 2. ブラウン部分を作ります。 フライパンに油をひき、中火でひき肉を炒めます。 火が通ったら(B)を入れ汁気がなくなるまで炒めます。
- 3. グリーン部分を作ります。 ほうれん草の根を切り落とし、2〜3cmの長さに切ります。 耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。 レンジから取り出し、(C)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. ごはんを丼に盛り、1.2.3を盛り付けます。
- 5. 仕上げ用の糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉でも代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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