ズッキーニのしましまファルシー レシピ・作り方

「ズッキーニのしましまファルシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見て美味しい!食べて美味しい!簡単ズッキーニでつくるファルシーの紹介です。皮をしま模様にむくひと工夫で、あっという間におしゃれな一皿が完成します。きゅうりやトマトなどでも代用できるので、ぜひ作って見てくださいね!

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンを180度に予熱しておきます。
  2. 1. ズッキーニは1cm間隔で皮をむき、緑と白のストライプに見えるようにします。
  3. 2. 両端を切り落とし、5cm幅に切ったら、中をスプーンや型などを使いくり抜き、くり抜いた中身はみじん切りにしておきます。
  4. 3. みじん切りにした中身と(A)を混ぜます。
  5. 4. 天板にクッキングシートを敷き、2を並べ、中に3を詰めます。
  6. 5. チーズを振りかけ、180度のオーブンで15分ほど焼きます。
  7. 6. お好みでパセリを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ズッキーニは底まで抜いてしまっても大丈夫ですが、少し底を残してあげると旨味が逃げず、より美味しくなります。また具を入れるときは少し盛り上がるくらいに入れてあげると、より見た目が映えるので工夫してみてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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