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納豆としらすキャベツのお焼き揚げ　レシピ・作り方

「納豆としらすキャベツのお焼き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25 分
費用目安
500 円
4.43
(12)

外はカラッと揚がって、中はジューシーで美味しいです。納豆と鶏ひき肉の相性も抜群です。しらすとキャベツも入っているので、具沢山で満腹感があります。最後にレモンを絞ると更に美味しいので是非試してみてください！

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材料 （3人前）

分量の調整
3 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 レモンは絞りやすい形に切っておきます。
  2. 1 キャベツをみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに、1、納豆、鶏ひき肉、しらすと(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 バットに(B)を混ぜ合わせます。
  5. 4 3にスプーンで一口大にすくった2を置いていき、粉をまんべんなくまぶします。
  6. 5 フライパンに揚げ油を熱し、4を並べ、キツネ色になるまで中火で揚げます。
  7. 6 器に盛り付け、レモンを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

キャベツは、なるべく細かくみじん切りにした方が混ぜやすいです。ひき肉は、お好みのひき肉をご使用ください。野菜も、キャベツ以外のお好きな野菜で代用できます。たねが、やわらかいので、粉をしっかりめにつけることをオススメします。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザーfd2e7d
ユーザーfd2e7d
しらすの代わりにちりめんじゃこでも良いですか。
kurashiru
kurashiru
しらすの代わりにちりめんじゃこを使用してもお作りいただけます。ご用意できるものでお試しくださいね。

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