ミュートを解除

納豆としらすキャベツのお焼き揚げ レシピ・作り方

納豆としらすキャベツのお焼き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
500
4.43(12)
外はカラッと揚がって、中はジューシーで美味しいです。納豆と鶏ひき肉の相性も抜群です。しらすとキャベツも入っているので、具沢山で満腹感があります。最後にレモンを絞ると更に美味しいので是非試してみてください!
印刷する

材料3人前

分量の調整
3人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レモンは絞りやすい形に切っておきます。
  • 1キャベツをみじん切りにします。
  • 2ボウルに、1、納豆、鶏ひき肉、しらすと(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3バットに(B)を混ぜ合わせます。
  • 43にスプーンで一口大にすくった2を置いていき、粉をまんべんなくまぶします。
  • 5フライパンに揚げ油を熱し、4を並べ、キツネ色になるまで中火で揚げます。
  • 6器に盛り付け、レモンを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

キャベツは、なるべく細かくみじん切りにした方が混ぜやすいです。ひき肉は、お好みのひき肉をご使用ください。野菜も、キャベツ以外のお好きな野菜で代用できます。たねが、やわらかいので、粉をしっかりめにつけることをオススメします。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。