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HM&型なしでお手軽 ブルーベリーバナナタルト レシピ・作り方
「HM&型なしでお手軽 ブルーベリーバナナタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで作る、しっとりサクサクのタルトです。バナナの甘い風味とブルーベリーの甘酸っぱさがちょっぴりおしゃれな味わいです。混ぜてのせて焼くだけなので、お菓子初心者さんにもオススメです。ぜひお試しください。
材料 (1個分)
- タルト生地
- ホットケーキミックス 200g
- 無塩バター 50g
- 牛乳 大さじ3
- バナナ 120g
- (A)
- アーモンドプードル 45g
- 砂糖 50g
- 無塩バター 15g
- ブルーベリー (冷凍) 10粒
- 粉糖 適量
- 強力粉 (打ち粉) 少々
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。無塩バターは耐熱容器にいれて600Wのレンジで30秒程度加熱し、溶かしておきます。
- 1 ボウルにバナナを入れてフォークの背で潰し、(A)を加えてゴムベラでよく混ぜます。
- 2 冷凍保存用袋にタルト生地の材料を入れて、全体が均一になり、ひとまとまりになるまで手で揉みます。
- 3 2を袋から取り出して打ち粉を振った台にのせ、1cmの厚さに丸くのばします。
- 4 3の中央に1を乗せ、ちぎった無塩バターとブルーベリーをのせ、端を内側にかぶせます。
- 5 クッキングシートを敷いた天板に4をのせ、180℃のオーブンで18分焼きます。
- 6 5を切り分けてお皿に盛り付け、粉糖を振って完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 タルト生地のバターはサラダ油又はマーガリンに変更できます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
やましー
アーモンドプードルって何か他の物で代用出来ませんか?
kurashiru
こちらのタルトは、アーモンドプードルの食感が決め手になるので
入れていただくことをおすすめいたします。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
サクラ
ブルーベリーが庭にたくさんなっているので活用出来ればと思うのですが
冷凍ではなくフレッシュなものでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
もちろん生のブルーベリーでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
レイナ
一人暮らしでオーブンが無いのですが、フライパンでフタをして弱火とかでは焼けないでしょうか?
kurashiru
フライパンを使っての試作を行っておりませんので、きちんと焼く事ができるかお答え出来かねます。
クラシルアプリにはオーブンを使わないタルトのレシピも掲載しておりますので、そちらも試してみてくださいね。
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