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卵もバターも要らない きな粉クッキー レシピ・作り方
「卵もバターも要らない きな粉クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.35(199)
やさしい甘さのきなこクッキーはいかがでしょうか。きな粉や黒糖を使った、どこか懐かしい素朴な味わいのクッキーです。ジップ付き保存袋で生地をまとめられるので、手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(19枚分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ジップ付き保存袋に薄力粉、きな粉、黒砂糖、塩を入れて混ぜます。
- 2サラダ油を入れて袋の上から揉み、まとまったら棒状に成形します。ポイント生地がまとまらない場合は、サラダ油を少しずつ足してくださいね。
- 3ジップ付き保存袋から取り出して1cm幅に切ります。
- 4アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで10分程焼きます。
- 5火が通り、薄く焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
199人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料もシンプルで時間もかからない手軽さが魅力のきな粉クッキー。サラダ油や牛乳を加減しながら生地をまとめると、サクホロ食感のちんすこう風に仕上がります。きな粉と黒糖の素朴な甘みに、ほんのり効いた塩味がアクセントに。ココアやごまを加えてアレンジも楽しめます。冷めるとちょうどいい固さになり、懐かしい味わいの和風クッキーとして家族みんなに好評です。
