料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

卵もバターも要らないきな粉クッキー

「卵もバターも要らないきな粉クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カラダに優しい、素朴なクッキーが食べたい時や、お子さまのおやつにきな粉クッキーはいかがですか? 保存袋だけで生地ができてしまうので、洗い物もほとんどなく作れてしまいまう、とても簡単なお菓子です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:25分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • 薄力粉100g
  • きな粉30g
  • 黒砂糖50g
  • サラダ油大さじ3
  • 4つまみ

手順

  1. 1.
    油以外の材料を全てビニール袋に入れてなじませます。
  2. 2.
    油を入れて、揉みます。
  3. 3.
    袋のまま、棒状にまとめます。
  4. 4.
    袋から出し、1cmの厚さに切ります。
  5. 5.
    トースターの天板に並べ、15分トースターで焼きます。

料理のコツ・ポイント

・まとまりが悪いと切る時にぼろぼろとしてしまいますので、優しく切ってください。
・押し付けるように棒状にするとまとまりやすくなります。丸く延ばしても構いません。
・ご家庭のトースターにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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みったんぷーたん
2017年10月18日

頂き物の黒糖飴を使ってみたら、うまくまとまってくれて、サクサク&ホロホロ&カリカリで美味しくできました♡今度はまた普通の黒糖で作りたいと思います!お茶のお供に最高です♬

たべれぽ
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高橋 高
2017年10月05日

予熱して170℃のオーブンで20分焼いて丁度良かった。きなこの風味が思ったよりムセっぽくなくて、とても美味しかった。今度は胡桃もいれたいなあ。

たべれぽ
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みきは
2017年10月01日

簡単、美味しかったです(*^^*)

たべれぽ
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まる
2017年09月29日

レシピサラダ油だけではまとまりにくかったので大さじ1のココナツオイルを加えてみました。オーブン170度で15分、柔らかかったのでアルミホイルをかぶせて5分。それでもやや柔らかかったのですが冷ましたら固まると信じて取り出し、粗熱が取れたらサクサクホロホロになりました。黒糖は固形しかなかったので包丁で細かく刻みました。それが一番面倒でした(笑)味はとーても美味しい。コーヒーに合う。また作ります!!

たべれぽ
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Umi
2017年09月19日

生地がまとまらなかったので油をたしました。
ホロホロで、塩気が効いていて、美味しかったです(^▽^)

たべれぽ
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Sa-ya Ikeda
2017年09月17日

簡単でとても美味しかったです‼️またいつかリピしたいです。😘

たべれぽ
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ももあ
2017年09月16日

一回目はレシピどおりにつくってみて炭みたいになってしまいました
二回目はティーバックを入れてみました
炭みたいにならないよう慎重に焼きましたが
どのくらい焼いたらいいか分かりませんでした

たべれぽ
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あや
2017年09月12日

簡単でした(*⁰▿⁰*) 味のアレンジもしやすいです♩

たべれぽ
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やま
2017年09月11日

これは絶対りぴします!

コメント

のんまろ
のんまろ
トースターのかわりにオーブンでしたいのですが、どうしたらいいでしょうか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
オーブンでお作りになる場合は、170℃で15分程焼いてください。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
3週間前
ゆめか
ゆめか
作ってみました!
トーストで5分焼くと
1部が焦げてしまい
さらに、クッキーがとても柔らかかったのですが時間が経つにつれて
サクサクでしっとりとした
とても美味しいクッキーになりました!
あとジップロックが小さかったのもあると思うのですが生地が混ざらず
1度ボウルに取り出しサラダ油を追加して混ぜました。
4週間前
みたらしだんご。
みたらしだんご。
コメント失礼します。
きな粉の代わりに小麦粉を追加してプレーンにしても良いですかね?そしてきな粉の代わりに黒ごまを入れても美味しそうですね。
このようなレシピを作っていただきとても嬉しいです☺これからも素敵なレシピを待っています🎵
先月
漆黒の_( '-'  _)⌒)_ヌーン
漆黒の_( '-' _)⌒)_ヌーン
とっても美味しかったです!彼女に渡すように作ったんですが、渡す前に全部食べてしまい、2回目はオリーブオイルで作りました。 でも、上手く形が整わず結局3回目オリーブオイルを減らして作ることに、、、個人的には、オリーブオイル+バターがオススメです! 彼女にも気に入って貰えたので良かったですうへへ
2ヶ月前
気ままが一番
気ままが一番
トースターで焼いて、焦げてしまいました。人生初めてクッキーを作りましたが、焼き具合が難しいですね…。焼いたあとそのままトースターの中に入れてたから、焼きすぎになったようです。外で冷ましてたら焼きすぎなかったのかも…。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。トースターの場合は表面が焦げやすい為、レシピの時間を目安に焼き加減を調整してみてくださいね。またアルミホイルなどを被せることで焦げにくくなります。また、焼きあがってから取り出さない状態で置いてしまうと予熱で焼き続けることになってしまい、仕上がりの食感も固くなってしまいます。トースターから取り出して冷ましてくださいね。ぜひまた作っていただけたら嬉しいです。
3ヶ月前
😋
😋
ありがとうございます
これで、作れそうです✨
4ヶ月前
😋
😋
ありがとうございます
きな粉以外は抜けたらヤバいですかね
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味が変わってしまいますが、黒砂糖は普通の砂糖で代用はできます。
サラダ油も白ごま油やコメ油でも代用できますよ。
4ヶ月前
😋
😋
何か抜けても良い物はありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きな粉はお好みで抜いていただいても問題ありませんよ。
ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
😋
😋
オーブンがないので、トースターで出来るお菓子があってよかったー
これからもあるといいな♥
4ヶ月前
あいあい
あいあい
薄力粉ではなく米粉でも大丈夫ですか?
アレルギーがあるので…
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉の代わりに米粉でもお作りいただけます。
実際に調理される際は、他の材料にアレルギー物質が含まれていないかご確認の上、お作りくださいね。
4ヶ月前
あいあい
あいあい
ありがとうございます
米粉で作ってみます
4ヶ月前

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