レモンマヨ!もずくの大根サラダ レシピ・作り方

「レモンマヨ!もずくの大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根サラダにもずくをプラスして、さっぱりとしたレモンマヨネーズを和えた満足メニューです。 定番のポン酢味もおいしいですが、レモンを加えたマヨネーズはさっぱりですが、満足感のあるドレッシングになりますよ。 お酒のおつまみにも是非!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • もずく100g
  • 大根200g
  • 小さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①レモン汁小さじ1
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. 準備.
    もずくをザルにあげて水気を切ります。
  2. 1.
    大根をスライサーで千切りにし、ボウルに入れて塩で揉み、水気を絞ります。
  3. 2.
    1に、①を入れ混ぜます。
  4. 3.
    2にもずくを入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3を器に盛り付け、刻みネギをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

大根をスライスする時はケガをしないように注意してください。
スライサーがない場合は包丁で千切りしてください。
レモン汁はお好みで加減してくださいね。

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