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ネギと牛肉たっぷりのきしめん　レシピ・作り方

「ネギと牛肉たっぷりのきしめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
350 円
レビュー
1 件

ネギと牛こま切れ肉を大胆にたくさん使用した一品です。 もちもちしたきしめんにたっぷりの具材が入っているので、大満足のレシピです。 ネギと牛こま切れ肉でいいだしが出るので、顆粒和風だしの簡単だしでも美味しく召し上がれます。 ぜひお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎを斜めに薄切りにします。
  2. 2 牛こま切れ肉を3cm幅に切ります。
  3. 3 鍋にお湯と和風顆粒だし、1と2を入れて、中火でひと煮立ちするまで煮込みます。
  4. 4 きしめんと(A)を入れて、3分味が馴染むまで煮込んだら、お皿に盛り、糸唐辛子を飾ったら完成です。

コツ・ポイント

お好みで、ゆず胡椒や一味、七味をかけていただいても美味しく召し上がれます。 牛こま切れ肉はお好みのお肉でも代用可能です。

たべれぽ

たべれぽの写真
おもち
おもち
2020.11.20
美味しかった！！ 椎茸も足した！！(◍•ᴗ•◍)
もっと見る（1件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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