水煮で簡単タケノコの炊き込みごはん　レシピ・作り方

Name: 水煮で簡単 タケノコの炊き込みごはん
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 米 2合; タケノコの水煮 150g; 油揚げ 1枚; 顆粒和風だし 小さじ1; しょうゆ 大さじ2; 料理酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 水 適量; 三つ葉 適量

「水煮で簡単タケノコの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

217件

調理時間

60 分

費用目安

500 円

タケノコの水煮で作る、炊き込みご飯のご紹介です。タケノコと油揚げを一緒に炊き込むことで、ごはんにも具材にも味がしっかり染み込み、おいしくいただけます。タケノコの水煮を使うと下ごしらえの手間がいらずにお手軽ですよ。

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材料（4人前）

米 2合
タケノコの水煮 150g
油揚げ 1枚
(A)顆粒和風だし小さじ1
(A)しょうゆ大さじ2
(A)料理酒大さじ1
(A)みりん大さじ1
水適量
三つ葉適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備米は水で洗い、水気を切っておきます。タケノコの水煮は薄切りにしておきます。油揚げは湯通しをして、8mm幅に切っておきます。
1 炊飯釜に米、(A)を入れ、2合の目盛りまで水を加え、よく混ぜ合わせます。
2 タケノコの水煮、油揚げを加え、炊飯します。
3 炊けたら、そのまま10分程蒸らし、混ぜます。
4 器に盛り付け、三つ葉をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

4.5

217件のレビュー

kaeneko

2022.5.12

お米3合で和風だし少し多め醤油大さじ5程入れて作りました！少し濃いめが好きなのでこのくらいが丁度良く美味しくできました！💖

35人のユーザーが参考になった

まーねこ

2020.7.21

顆粒だしの素気持ち多め、醤油大さじ3で私はちょうど良い味の濃さでした！美味しくできました(^ ^)

30人のユーザーが参考になった

りこぴん

2021.6.13

醤油を減らして白だしを入れました😊 少し薄味でしたがおかげでたくさん食べられました😄 オコゲもいい感じに出来ました😆

24人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2023.1.5

No.413 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回、お米は3合で調味料はレシピの2倍にしました🤗そしたら、味がちょうどよくすっごい美味しかったです😍油揚げは入っていませんが、たけのこがたっぷりで十分美味しかったです😋おこげもめっちゃ美味しかったです☺️炊き込みご飯大好きな家族にもすごい大好評で、すぐ無くなってしまったのでまた作りたいです✨

8人のユーザーが参考になった