ミュートを解除

お家でお手軽 沖縄家庭料理ケチャップ焼そば　レシピ・作り方

「お家でお手軽 沖縄家庭料理ケチャップ焼そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
沖縄そばで作るケチャップ味の焼きそばのレシピです。
沖縄そばといえばソーキそばなどの汁そばが有名ですが、焼きそばとしても食堂やレストランで人気のメニューです。
ケチャップで味付けした焼きそばは、古くからご家庭でもよく食べられています。
癖になる美味しさですよ。
是非、一度試してみてください。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎを薄切りにし、ピーマンのヘタと種を取って細切りにします。
  • 2豚こま切れ肉を一口大に切ります。
  • 3沖縄そばを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで1分温めて、ほぐします。
  • 4フライパンにサラダ油を中火で熱し、1、2を入れて炒めます。豚肉に火が通ったら(A)を入れてよく混ぜながら炒め、全体に混ざったら3を入れます。
  • 5麺に調味料が絡んだら、お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

沖縄そばは中華麺でも代用できます。 レンジで加熱する事で炒める時に麺と具が混ざりやすくなります。 サラダ油は多めにしていますが、お好みで加減してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ