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野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁　レシピ・作り方

「野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.37
(136)

さつまいもの甘さがとっても美味しい、お味噌汁のレシピです。具沢山に仕上げたので、食べ応えのある一品になりました。和の食卓にいかがですか？具材の黄色やオレンジ色が食卓を暖かくしてくれますよ。是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 にんじんは皮を剥いてさいの目切りにします。さつまいもはさいの目切りにします。
  2. 2 しめじは石づきを落として手でほぐします。
  3. 3 鍋に水、1を入れて中火にかけます。
  4. 4 沸騰したら2、顆粒和風だしを加えてひと煮立ちさせます。みそを溶いたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

さつまいもは種類や季節によって崩れやすいものもあります。加熱する際は、そっと混ぜてください。 にんじん、さつまいもを柔らかくするために、水から茹でます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
136人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さつまいもの優しい甘みが味噌汁全体を引き立て、ほっこりとした気持ちになれる一品です。さいの目切りにしたさつまいもはホクホクとした食感で、にんじんやしめじと相性抜群。具材をアレンジしやすく、お揚げやワカメ、玉ねぎなどを加えても美味しく仕上がります。初心者でも簡単に作れて、寒い季節にぴったりの身体が温まる味噌汁です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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