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野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁 レシピ・作り方
「野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.38(138)
さつまいもの甘さがとっても美味しい、お味噌汁のレシピです。具沢山に仕上げたので、食べ応えのある一品になりました。和の食卓にいかがですか?具材の黄色やオレンジ色が食卓を暖かくしてくれますよ。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:201.にんじんは皮を剥いてさいの目切りにします。さつまいもはさいの目切りにします。
- 0:062.しめじは石づきを落として手でほぐします。
- 0:083.鍋に水、1を入れて中火にかけます。
- 0:174.沸騰したら2、顆粒和風だしを加えてひと煮立ちさせます。みそを溶いたら火から下ろします。
- 0:085.器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
さつまいもは種類や季節によって崩れやすいものもあります。加熱する際は、そっと混ぜてください。
にんじん、さつまいもを柔らかくするために、水から茹でます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 184kcal
- 炭水化物:
- 43.5g
- 脂質:
- 1g
- 塩分量:
- 2.8g
- タンパク質:
- 4.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
138人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さつまいもの自然な甘みがじんわりと広がり、ほっこりと心温まる優しい味わいのお味噌汁です。さつまいもはホクホクとした食感で、噛むたびに甘みが口の中に広がります。にんじんやしめじなどの具材と合わせることで、彩り豊かで栄養満点の仕上がりに。作り方もとても簡単で料理初心者でも失敗知らず。寒い季節にぴったりの、身体がぽかぽかと温まる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
