野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁 レシピ・作り方
「野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもの甘さがとっても美味しい、お味噌汁のレシピです。具沢山に仕上げたので、食べ応えのある一品になりました。和の食卓にいかがですか?具材の黄色やオレンジ色が食卓を暖かくしてくれますよ。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. にんじんは皮を剥いてさいの目切りにします。さつまいもはさいの目切りにします。
- 2. しめじは石づきを落として手でほぐします。
- 3. 鍋に水、1を入れて中火にかけます。
- 4. 沸騰したら2、顆粒和風だしを加えてひと煮立ちさせます。みそを溶いたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
さつまいもは種類や季節によって崩れやすいものもあります。加熱する際は、そっと混ぜてください。 にんじん、さつまいもを柔らかくするために、水から茹でます。
たべれぽ
4.4
4.4
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