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野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁 レシピ・作り方

野菜の甘みが美味しい さつまいものお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.38(137)
さつまいもの甘さがとっても美味しい、お味噌汁のレシピです。具沢山に仕上げたので、食べ応えのある一品になりました。和の食卓にいかがですか?具材の黄色やオレンジ色が食卓を暖かくしてくれますよ。是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんは皮を剥いてさいの目切りにします。さつまいもはさいの目切りにします。
  • 2しめじは石づきを落として手でほぐします。
  • 3鍋に水、1を入れて中火にかけます。
  • 4沸騰したら2、顆粒和風だしを加えてひと煮立ちさせます。みそを溶いたら火から下ろします。
  • 5器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

さつまいもは種類や季節によって崩れやすいものもあります。加熱する際は、そっと混ぜてください。 にんじん、さつまいもを柔らかくするために、水から茹でます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
137人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さつまいもの自然な甘みがじんわりと広がり、ほっこりと心温まる優しい味わいのお味噌汁です。さつまいもはホクホクとした食感で、噛むたびに甘みが口の中に広がります。にんじんやしめじなどの具材と合わせることで、彩り豊かで栄養満点の仕上がりに。作り方もとても簡単で料理初心者でも失敗知らず。寒い季節にぴったりの、身体がぽかぽかと温まる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。