ケーキみたいなスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

「ケーキみたいなスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まるでケーキのようなかわいらしい見た目のスパニッシュオムレツです。具材を炒めて卵と混ぜるだけなので、作り方はとても簡単です。具材はお好みでアレンジも可能なので、冷蔵庫にあるものでお手軽に作ることができますよ。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(15cmの丸型))

作り方

  1. 準備. 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ナスはヘタを切り落とし、1cmの角切りにします。玉ねぎ、赤パプリカは1cmの角切りにします。
  3. 2. ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1、2、コンソメ顆粒を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら火から下ろし、粗熱を取ります。
  5. 4. ボウルに溶き卵、3、塩こしょうを入れてよくかき混ぜます。
  6. 5. クッキングシートを敷いたケーキ型に4を流し入れ、ピザ用チーズを入れ、180℃のオーブンで40分焼きます。
  7. 6. 火が通り、粗熱が取れたら型から外します。お皿に盛り付け、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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