パン耳消費ココナッツバナナケーキ レシピ・作り方

「パン耳消費ココナッツバナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パンの耳が大量に余ったときにオススメです。 パンを使用することでフレンチトーストのようなもちもち感が楽しめます。 バナナのやさしい甘さが特徴のパウンドケーキです。 簡単に出来るので是非、作ってみてくださいね。
調理時間:50分
費用目安:400円前後
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材料(1台(14.5×5.5×4.5cm))

  • 食パンの耳140g
  • バナナ2本
  • グラニュー糖30g
  • 牛乳200ml
  • ホットケーキミックス大さじ3
  • ココナッツロング大さじ2

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルにバナナを1本入れてフォークで潰します。
  3. 2.
    1にグラニュー糖と牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜます。
  4. 3.
    2に食パンの耳を加えてゴムベラでよく混ぜます。
  5. 4.
    3にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。
  6. 5.
    残りのバナナ1本を輪切りにします。
  7. 6.
    型にクッキングシートを敷き、4を流しいれ、5とココナッツロングを乗せて170℃に予熱したオーブンで35分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。

たべれぽ

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