料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

オレンジとにんじんのラペサラダ

「オレンジとにんじんのラペサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんとオレンジを組み合わせたサラダです。隠し味のニンニクが効いていて、ワインやビールのおともにぴったりですよ。ニンニクを入れなくても美味しいので、普段のおかずとしても常備してみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • にんじん (約200g)1本
  • 小さじ1/2
  • オレンジ1個
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/4
  • ①白こしょう適量
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    にんじんは千切りにしてボウルに入れ、塩を混ぜ合わせて10分程度おきます。
  2. 2.
    オレンジは皮をむき、小皿などの上で果汁を受けながら果実を小袋から出し、実を食べやすくほぐします。
  3. 3.
    1の水分をよく絞り、2を果汁ごと加え、①を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り付け、お好みでパセリをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

にんじんは千切り用のスライサーでもよいですし、包丁で刻んでも構いません。お好みの方法で千切りにしてください。
清潔な容器で、冷蔵庫で3日ほど保存できます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Waka
2017年08月16日

爽やかな気持ちになる

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください