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オレンジとにんじんのラペサラダ レシピ・作り方
「オレンジとにんじんのラペサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレンジとにんじんのラペサラダはいかがでしょうか。隠し味のニンニクが効いていて、ワインやビールのおともにぴったりですよ。彩りもいい一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 にんじんは千切りにしてボウルに入れ、塩を混ぜ合わせて10分程度おきます。
- 2 オレンジは皮をむき、小皿などの上で果汁を受けながら果実を小袋から出し、実を食べやすくほぐします。
- 3 1の水分をよく絞り、2を果汁ごと加え、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、お好みでパセリをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
人参のシャキシャキ食感に、オレンジの爽やかな香りと甘酸っぱさが絶妙にマッチ。隠し味のにんにくと白胡椒がアクセントになり、さっぱりとした味わいに深みをプラス。人参は千切りをスライサーで作れば簡単です。レーズンやクランベリーを加えても美味しく、お弁当の彩りや、お肉料理の付け合わせにもぴったり。デザートのような可愛らしい見た目も魅力的です。
あん
2022.5.17
レモン汁の代わりにりんご酢、白胡椒の代わりに黒胡椒を使い、
はちみつ(小1／2)、生姜(小1\3)を入れて作りました♡
今度はクミンシードも入れてみたいです♪
爽やかな感じで美味しかったです❣️
4人のユーザーが参考になった
マルブレ
2021.5.7
レーズン追加しました。
さっぱりしていて、おいしかったです(* ´ ▽ ` *)
4人のユーザーが参考になった
pinky
2022.6.16
オリーブ油を使っているのに、さっぱりとしていて、にんじんもたくさん摂れるのでいいこと尽くしのレシピでした～。オレンジは夏みかんで代用、果汁がたくさん搾れたのでレモン汁は入れていません。😋🍴💕
3人のユーザーが参考になった
ユーザーd93820
2023.8.14
オレンジは多めにいれました！
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.7.29
さっぱりしていて美味しいです❣️
隠し味のニンニクが いいですよね！
1人のユーザーが参考になった
a-chan
2022.6.4
白胡椒ではなく、黒胡椒で代用して作りました。とてもさっぱりとした味わいで美味しかったです☺️🍊
1人のユーザーが参考になった
mo
2021.9.3
オレンジの香りたっぷりで、優しい甘さと酸味が美味しい！白胡椒が無かったので黒胡椒を使いました。家族にも好評でした！
1人のユーザーが参考になった
あ
2021.8.24
簡単でデザートみたいでした！
1人のユーザーが参考になった
めぇ
2021.5.29
オレンジをたくさんいただいて、おやつとして以外に食べる方法としてとてもよかったです。こしょう多めにしたらお酒に合うおつまみになると思います！！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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