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カレールーで簡単 和風カレー鍋　レシピ・作り方

「カレールーで簡単 和風カレー鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.56(93)
カレールーを使って、手軽に作るカレー鍋です。ほんのり和風の味付けなので色々な食材に合いますよ。いつものカレーも和風仕立ての鍋料理にすれば野菜たっぷり、食べごたえのある一品になります。お好みの辛さのカレールーで作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。

  • 0:16
    1.じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎは10等分のくし切りにします。
  • 0:25
    2.キャベツは芯を切り落とし、縦3等分に切ります。にんじんは短冊切りにします。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  • 0:04
    3.ソーセージは半分に斜め切りにします。
  • 0:26
    4.土鍋にスープの材料、1を入れて中火で熱し、沸騰したら蓋をして、じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で5分程煮ます。
  • 0:33
    5.カレールーを入れて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮ます。2、3、豚ロースを入れ、蓋をして全体に火が通るまで5分程煮たら完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのめんつゆによって調整してください。 具材はほうれん草や、長ねぎ、鶏肉などお好みのものでお作りいただけます。 最後にゆでたうどんを入れたり、雑炊にしても美味しいですよ。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1331kcal
炭水化物：
120.4g
脂質：
75.2g
塩分量：
12.2g
タンパク質：
53.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
93人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

めんつゆとカレールーの組み合わせで、和風だしの効いた深い味わいが特徴です。じゃがいもはホクホクとろとろに仕上がり、キャベツやにんじんの食感も楽しめます。豚肉や鶏肉、魚介など、お好みの具材を入れても美味しく、〆にうどんを入れてカレーうどんにするのがおすすめです。チーズを加えて雑炊にしても絶品。手軽に作れて家族みんなに大好評の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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