料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ブロッコリーとシーフードミックスのガーリック炒め

「ブロッコリーとシーフードミックスのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとシーフードミックスをニンニクの風味で炒め合わせました。 冷凍のシーフードミックスを使用していますので、とても簡単に、さっと仕上がる便利な一品になりました。 シーフードはお好みのシーフードを使ってくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
ブロッコリー      300g
シーフードミックス   200g
ニンニク        1片
塩           適量
オリーブオイル     大さじ1
①コンソメ顆粒     小さじ1/2
①塩          少々
①黒こしょう      少々

【手順】
シーフードミックスは解凍しておき、水気を切ります。
1. ニンニクはスライスします。
2. ブロッコリーは、茎から切り離し食べやすい大きさにし、鍋に湯を沸かし塩を加えて茹でます。
3. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火にかけます。
4. 香りが立ったらシーフードミックスを入れ炒めます。
5. ブロッコリーを加え炒め合わせたら、①で味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

冷凍のシーフードミックスは解凍しておき、必ず水気をよく切ってからご使用下さい。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って下さい。
冷凍のシーフードミックスではなく、シーフードを使用する場合はそれぞれの食材の下処理を必ず行って下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ふわふわママ
2017年06月21日

ブロッコリーにしっかり味がついて美味しかったです

たべれぽ
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はろー☆まっき
2017年04月01日

おいしく頂きました☆

コメント

カカ
カカ
とても美味しかったです。
3週間前
じゅんじゅん
じゅんじゅん
是非、作りたいです❗
3週間前
Saori Yamamoto
Saori Yamamoto
ブロッコリーに、はまっている3歳の娘がパクパク食べてくれました♪
2ヶ月前
わかなっとう
わかなっとう
コンソメは必ず入れなきゃダメでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コンソメが入らないと味が物足りなくなってしまいますのでぜひレシピ通り作ってみて下さいね。
4ヶ月前
ヒヤシンス
ヒヤシンス
作ってみたいです
5ヶ月前

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