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ナンだけでも美味しい ハニーチーズナン レシピ・作り方
「ナンだけでも美味しい ハニーチーズナン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズの入ったナンに、はちみつをかけ、おやつ感覚で食べられるナンです。もちろんカレーをつけても美味しく召し上がっていただけます。 難しそうに見えますが、高度な技は必要ありません。 とても美味しいので、是非試してみてください。
材料 (2枚分)
手順
- 準備 天板にクッキングシートを敷いておきます。オーブンを200℃に予熱します。
- 1 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 2 水を加え捏ねます。
- 3 生地がまとまったら台に出し捏ね表面がつるっとしたら、バターを加えて捏ね、生地を丸め、ボウルに入れラップをかけて常温で30分寝かせます。
- 4 生地を4等分にわけ、打ち粉をしてめん棒で5mm厚さの円形に伸ばします。
- 5 4枚のうち2枚にチーズをのせ、残りの2枚でかぶせ、チーズが出ないようにとじます。
- 6 天板にのせ、200℃のオーブンで10分焼き、表面がきつね色になったら器に盛ります。
- 7 刷毛で溶かしバターを塗り、お好みではちみつをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわもっちりな生地の中からトロッと溶けたチーズが顔を覗かせる贅沢な一品です。仕上げにバターと蜂蜜をたっぷりかけると、甘じょっぱい絶妙なハーモニーが広がります。フライパンでも手軽に作れるのが嬉しいポイント。生地は扱いやすく、初めての方でも安心して挑戦できます。カレーとの相性も抜群で、食事にもおやつにもぴったりな万能レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
misa
ベーキングパウダーは必ず必要ですか?代用できるものはありますか?
kurashiru
ふっくらしたナンを作るためにはベーキングパウダーが必要となります。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
岡田香織
HBで生地を作りたいのですか、このレシピだと、一時発酵まででやいてますよね。前回のとてもおいしかったのですが、捏ねるのが大変だっので
kurashiru
ホームベーカリーを使用しても生地の捏ね・1次発酵のみ行い、お作りいただけますよ。ホームベーカリーの使用方法につきましては、メーカや製品により異なりますので、付属の取扱説明書をご確認の上使用してくださいね。次回も美味しいナンが仕上がりますように。
あやか
しっかり2枚の生地のつなぎ目を閉じたのに焼いてる時にわかれて中のチーズが出てきてしまいました。対策はありますか?
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。お味はいかがでしたか。
包む際に生地が薄くなってしまったことが原因だと考えられます。生地の厚さ「5mm程」を目安として包んでみてくださいね。またチーズをふちのギリギリまで広げてしまうと、加熱した際に流れやすくなりますのでご注意ください。ぜひまた作ってみてくださいね。
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