ピーナッツバターで パンナコッタ レシピ・作り方

「ピーナッツバターで パンナコッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーナッツバターで作る簡単なのになめらかなパンナコッタのレシピのご紹介です。優しいピーナッツの甘みはお子様のおやつにもおすすめです。残りがちなピーナッツバターの消費にもなるので、是非一度作ってみてくださいね。

調理時間:80分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分)

  • ①牛乳 150ml
  • ①ピーナッツバター (粒なし) 30g
  • ①上白糖 大さじ1
  • 生クリーム 150ml
  • ゼラチン 3g
  • 水 (ふやかす用) 15ml
  • いちご (トッピング) 適量

作り方

  1. 準備. いちごはヘタを取り、縦に半分に切っておきます。
  2. 1. ゼラチンは水でふやかします。
  3. 2. 鍋に①を入れ、沸騰寸前まで加熱して溶かし混ぜます。
  4. 3. ピーナッツバターが溶けたら、生クリームを加えて混ぜます。
  5. 4. 全体が混ざったら、1を加えて弱火で混ぜます。
  6. 5. ゼラチンが溶けたら粗熱を取って、茶こしでこしながら器に注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やします。
  7. 6. 固まったら、いちごをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳と生クリームを煮ると焦げやすくなるので、火加減は弱火のままゆっくり混ぜながら温めてください。 ピーナツバターは加糖のものを使用しています。

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