プレゼントにも！チョコチップカップケーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で白っぽくなるまで練り、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
3. 2. 溶き卵を数回に分けて入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
4. 3. (A)をふるい入れ、全体がなじむまでゴムベラで混ぜ合わせます。
5. 4. バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせ、チョコチップを入れ、さらに混ぜ合わせます。
6. 5. カップの7分目まで入れ、10cm程の高さから落として空気を抜きます。
7. 6. 180℃のオーブンで25分焼きます。粗熱を取ってお皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。