チーズとろーり 簡単ケサディーヤ レシピ・作り方

「チーズとろーり 簡単ケサディーヤ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
レビュー
1

ケサディーヤはメキシコでポピュラーな伝統料理です。「小さなチーズのもの」という意味があります。今回はシンプルにチーズとハムを挟み、市販のサルサソースをつけていただきます。おやつにもお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 コーンの水気を切っておきます。
  2. 1 ハムを粗みじん切りにします。
  3. 2 フライパンにトルティーヤ生地を1枚のせ中火で焼きながら1、コーン、ピザ用チーズを半量のせ、底面に焦げ目が少しついたらもう一枚トルティーヤ生地をのせ、ひっくり返して焦げ目が少しつくまで焼きます。 残りの材料も同様に焼きます。
  4. 3 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けてサルサソースを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2019.8.27
トルティーヤは冷凍しとけば3週間持つのでいいですね。色々挟めるので小腹すいたときや朝食や昼食にぴったりです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

海姫
海姫
トルティーヤの生地はどこに売ってますか?
kurashiru
kurashiru
輸入食料品店やスーパー、インターネット販売でも取り扱いがあるようですので、ぜひ探してみてくださいね。