タラと白菜のレンジ蒸し　レシピ・作り方

作り方

1. 1. タラに塩こしょうをふります。
2. 2. 白菜は3cm幅のざく切りにします。
3. 3. しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
4. 4. にんじんは皮をむき、4等分に切ります。
5. 5. 耐熱皿に2を敷き詰めその上に1をのせ、3、4とレモンを入れて酒をふります。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
6. 6. 火が通ったらお皿に盛りつけて、ポン酢をかけたら完成です。