まるでカフェ！ざくざくココアクッキーマフィン　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

型の8から9分目くらいまで生地を入れると、焼き上がりが綺麗になります。 生地があふれるように焼くマフィンですので、型の中と外側にもサラダ油を薄く塗ってください。 クッキーの量はお好みで調節してください。 焼き上がりは竹串などを通して、ドロっとした生地が付いて来なければ焼けています。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。