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電子レンジで簡単 アスパラガスと鶏ささみのごま和え レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 アスパラガスと鶏ささみのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.28(14)
電子レンジで簡単鶏ささみとアスパラガスのごま和えのご紹介です。鶏ささみのさっぱりとした味わいとアスパラガスの食感がぴったりの一品です。もう一品欲しい時やお弁当のおかずにおすすめです。簡単にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から1/3程の固い部分をピーラーで剥き、5mm幅の斜め切りにします。
- 2耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱し粗熱をとります。
- 3耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒、塩を入れてふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分程加熱し粗熱をとり手でほぐします。
- 4ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、3を加え全体に味がなじむように和えます。
- 5お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。鶏ささみとアスパラガスはご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
14人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
