白いんげん豆のスパイシートマト煮

手順

1. 1.
   玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにします
2. 2.
   鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、ゆっくり温めて香りを出し、玉ねぎ、人参を加えます
3. 3.
   玉ねぎが透明になったらカレー粉を加えてよく炒めます
4. 4.
   水、トマト缶、固形ブイヨンと豆を入れ、15分ほど煮込んだら、塩こしょうで調味してできあがりです