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レタスの韓国風海苔巻き　レシピ・作り方

「レタスの韓国風海苔巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
具はレタスのみというシンプルな巻き寿司です。ごまベースのドレッシングで和えたたっぷりのレタスはシャキシャキとしていて、韓国風に味付けたごはんによく合います。一見するとボリューミーですが、食べ始めるとぺろっと1本いけてしまう一品です。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1レタスは細切りにします。
  • 2ドレッシングの材料をボウルに入れ混ぜ合わせたら、1を加えよく混ぜ合わせます。
  • 3別のボウルにごはんと(A)を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
  • 4巻き簾にのりを敷き、奥側にのりしろ部分1cm残して3を敷き詰めます。
  • 5手前から1/3程度のところに2を乗せ、巻き簾を使ってきつめに巻きます。
  • 6巻き簾をはずし、2cm幅に切り分けます。
  • 7お皿に盛り付け、たくあんを添えたら完成です。

コツ・ポイント

手順5で巻きずしを巻く際は、レタスを押しつぶす感じできつく巻くと、切り分けた時の断面が綺麗に仕上がります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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