白身魚のホイル包み焼き レシピ・作り方

「白身魚のホイル包み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鱈と野菜の香りがアルミホイルの中でしっかり閉じ込められ、開けた瞬間にふわっと広がり美味しくお召し上がりいただけます。熱々の鱈は身がふっくらとしていて、バター醤油の味付けにとても合います。とても簡単で上品な一品なので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タラ 2切れ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/4房
  • プチトマト 2個
  • オクラ 1本
  • 白ワイン 大さじ2
  • ハーブ入りソルト 適量
  • こしょう 適量
  • 有塩バター 5g
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎは細め(3mmほど)のスライス、しめじはバラバラに、オクラは半分に切ります。
  2. 2. アルミホイルに玉ねぎ→魚→ハーブ入りソルト→しめじ→トマト、オクラの順に乗せます。
  3. 3. 上から白ワインと有塩バターをかけます。
  4. 4. アルミホイルを上で閉じたら魚焼きグリルに入れ強火で15分したら完成です。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・ご家庭に魚焼きグリルがない場合は、オーブンやオーブントースターをご利用ください。その場合は、220度で7分くらいが目安です。アルミホイルを開けた時に湯気がたったら食べ頃です。 ・その他にお好みの野菜を加えてください。アスパラガスやパプリカなどもおすすめです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ