白身魚のホイル包み焼き レシピ・作り方

「白身魚のホイル包み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鱈と野菜の香りがアルミホイルの中でしっかり閉じ込められ、開けた瞬間にふわっと広がり美味しくお召し上がりいただけます。熱々の鱈は身がふっくらとしていて、バター醤油の味付けにとても合います。とても簡単で上品な一品なので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは細め(3mmほど)のスライス、しめじはバラバラに、オクラは半分に切ります。
  2. 2. アルミホイルに玉ねぎ→魚→ハーブ入りソルト→しめじ→トマト、オクラの順に乗せます。
  3. 3. 上から白ワインと有塩バターをかけます。
  4. 4. アルミホイルを上で閉じたら魚焼きグリルに入れ強火で15分したら完成です。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。 ※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。魚焼きグリルに入れる際はアルミホイルが熱源に触れないようご注意ください。

料理のコツ・ポイント

・ご家庭に魚焼きグリルがない場合は、オーブンやオーブントースターをご利用ください。その場合は、220度で7分くらいが目安です。タラに火が通るまで加熱してくださいね。 ・その他にお好みの野菜を加えてください。アスパラガスやパプリカなどもおすすめです。 ・アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。お使いの魚焼きグリルによっては熱源に近くなってしまう場合がございますので、十分に注意をして調理を行ってください。

たべれぽ
4.4

78件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ